หากคุณต้องการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมในฟาร์มของคุณ ทางเลือกหนึ่งที่จะได้ผลดีที่สุดสำหรับเงินของคุณคือพันธุ์ Jersey Cattle แต่ Jersey Cattle คืออะไร และพวกมันเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฟาร์มของคุณหรือไม่
เราแจกแจงทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับวัวเหล่านี้ให้คุณทราบที่นี่ เพื่อให้คุณรู้ว่าต้องเจอกับอะไรบ้างหากคุณตัดสินใจนำสัตว์เลี้ยงกลับบ้าน!
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับพันธุ์ Jersey Cattle
| ชื่อพันธุ์: | บอสราศีพฤษภ ราศีพฤษภ |
| สถานที่กำเนิด: | เกาะเจอร์ซีย์และเกาะอังกฤษ |
| การใช้งาน: | แดรี่ |
| กระทิง (เพศผู้) Size: | 1, 200 ต่อ 1, 800 ปอนด์ |
| วัว (เพศเมีย) Size: | 800 และ 1,200 ปอนด์ |
| สี: | กวาง, ครีม, แดงอมน้ำตาล หรือน้ำตาลเข้ม |
| อายุการใช้งาน: | 25 ถึง 30 ปี |
| ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ทนความร้อนได้สูง |
| ระดับการดูแล: | ง่าย |
| การผลิต: | 10,000 ถึง 17,500 ปอนด์ต่อปี |
ต้นกำเนิดพันธุ์วัวเจอร์ซีย์
Jersey Cattle มีต้นกำเนิดมาจากเกาะเล็กๆ นอกชายฝั่งของฝรั่งเศสที่เรียกว่า Isle of Jersey เนื่องจากวัวเหล่านี้มีขนาดเล็กและให้ผลผลิตน้ำนมสูง อังกฤษจึงดึงพวกมันออกจากเกาะในช่วงทศวรรษ 1740 และหลังจากนั้นไม่นานในปี 1850 พวกมันก็เดินทางไปยังอเมริกา
วันนี้ Jersey Cattle เป็นหนึ่งในวัวนมที่ให้ผลผลิตสูงสุด ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก
ลักษณะพันธุ์โคเจอร์ซีย์
Jersey Cattle มีขนาดเล็กกว่าวัวสายพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกมัน “ตัวเล็ก” วัวสามารถเข้าถึง 1,800 ปอนด์ที่น่าประทับใจ แม้ว่าวัวจะเบากว่า แต่ก็ยังสามารถหนักได้ถึง 1,200 ปอนด์
Jersey Cattle ไม่มีรูปแบบขาวดำที่คนส่วนใหญ่นึกถึงเมื่อพูดถึงวัว พวกมันมีสีกวาง สีน้ำตาลครีม สีแดง หรือสีน้ำตาลเข้มแทน
พวกมันไม่มีหลังค่อมด้วย พวกมันมีหางสีดำและกีบเท้าสีดำ โดยปกติแล้ว Jersey Cows จะมีเต้านมขนาดใหญ่ ซึ่งก็สมเหตุสมผลเพราะพวกมันเป็นโคนมที่ให้ผลผลิตสูง
วัวเจอร์ซีย์พันธุ์แท้จะมีแถบสีอ่อนรอบปากกระบอกปืน แต่เนื่องจากมาตรฐานการผสมพันธุ์ที่ผ่อนคลายกว่า คุณจึงพบวัวเจอร์ซีย์บางตัวที่ไม่มีสีนี้ได้
โดยทั่วไปแล้ว วัวเหล่านี้สงบและว่านอน ซึ่งเป็นลักษณะที่ดีเยี่ยมสำหรับโคนม อย่างไรก็ตาม กระทิงเป็นที่ทราบกันดีว่าคาดเดาไม่ได้ และบางครั้งพวกมันก็มีแนวโน้มก้าวร้าวซึ่งทำให้รับมือได้ยาก
ไม่เพียงแต่ Jersey Cattle จะผสมพันธุ์ยากเพียงเพราะคุณต้องรับมือกับวัวกระทิงเท่านั้น แต่พวกมันยังท้าทายอีกด้วย เพราะลูกวัวมักจะอ่อนแอและไม่สามารถรับมือกับอุณหภูมิที่เย็นจัดได้
การใช้งาน
Jersey Cattle เป็นวัวพันธุ์เล็ก แต่มีจุดประสงค์เดียวคือเพื่อผลิตนม วัวเจอร์ซีย์โคนมตัวเดียวสามารถผลิตน้ำนมได้ 10 เท่าของน้ำหนักในระหว่างการให้นมแต่ละครั้ง ทำให้พวกมันเป็นหนึ่งในวัวที่ให้ผลผลิตดีที่สุดในท้องตลาด
ยิ่งไปกว่านั้น นมมีไขมันสูง จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรอาหารต่างๆ
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
The Jersey Cattle เป็นหนึ่งในสามสายพันธุ์ของวัว Channel Island วัวเกิร์นซีย์และวัวอัลเดอร์นีย์เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวเดียวกัน แม้ว่าปัจจุบันวัวอัลเดอร์นีย์จะสูญพันธุ์ไปแล้วก็ตาม
วัวเจอร์ซีย์มีขนาดเล็กกว่าวัวพันธุ์อื่นๆ เล็กน้อย และไม่มีสีขาวดำที่โดดเด่นอย่างที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย แต่จะมีลักษณะเป็นสีน้ำตาล สีน้ำตาลแกมเหลือง หรือสีแดงแทน และมักจะมีเต้านมขนาดใหญ่ที่ผลิตน้ำนมได้ดีเยี่ยม
ประชากร/การกระจาย/ที่อยู่อาศัย
วันนี้ Jersey Cattle ส่วนใหญ่อยู่ในสหรัฐอเมริกา ในปี 2018 มีรายงานมากกว่า 132,000 รายการ ในขณะที่คุณสามารถพบ Jersey Cattle ได้ในส่วนอื่นๆ ของโลก แต่ประชากรอเมริกันนั้นมีจำนวนมากกว่ามาก
Jersey Cattle เป็นสายพันธุ์ที่แข็งแรงซึ่งสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพต่างๆ ได้เมื่อโตเต็มที่ แต่พวกมันเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความทนทานต่อสภาพอากาศที่อบอุ่น
โคเจอร์ซีย์เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
ตราบใดที่คุณมีสถานที่ส่งนมและทุ่งหญ้าขนาด 2 เอเคอร์สำหรับวัวแต่ละตัว ก็ไม่มีเหตุผลที่คุณจะไม่มี Jersey Cattle หรือสองตัวสำหรับการทำฟาร์มขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่า Jersey Cattle ต้องการการทำงานและทรัพยากรที่ดี ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาการดำเนินการขนาดเล็ก สิ่งเหล่านี้อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
บทสรุป
หากคุณจริงจังกับการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมในฟาร์มของคุณ ก็ยากที่จะเอาชนะสิ่งที่ Jersey Cow เสนอได้ พวกมันมีอายุยืนยาวเป็นปรากฎการณ์ ตัวเล็กกว่าวัวทั่วไป และให้นมได้มากมาย
ดังนั้น หากคุณเป็นเกษตรกรรายย่อยที่ต้องการแตกสาขาในธุรกิจโคนม Jersey Cow อาจอยู่ในอนาคตของคุณ!
