วัวสายพันธุ์ Devon หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า North Devon หรือ Red Devon เป็นหนึ่งในสายพันธุ์วัวที่เก่าแก่ที่สุดที่มีอยู่ ในความเป็นจริงมีการอ้างอิงถึงสายพันธุ์นี้ย้อนหลังไปถึง 55 ปีก่อนคริสตกาล! เดิมทีเดวอนถูกจัดประเภทเป็นสายพันธุ์สองวัตถุประสงค์และเป็นที่รู้จักจากการผลิตน้ำนมที่ยอดเยี่ยมโดยมีบัตเตอร์มิลค์เป็นเปอร์เซ็นต์สูง แม้ว่าปัจจุบันจะใช้สำหรับการผลิตเนื้อวัวเป็นหลัก
วัวเหล่านี้โตเร็ว เชื่อง ง่ายต่อการจัดการและดูแล และยังเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วแม้ในการใช้งานที่เลี้ยงด้วยหญ้า ทำให้เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กและฟาร์มเชิงพาณิชย์ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัวโบราณสายพันธุ์นี้ โปรดอ่านด้านล่าง!
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับสายพันธุ์ Devon Cattle
| ชื่อพันธุ์: | เดวอน, นอร์ทเดวอน |
| สถานที่กำเนิด: | เดวอน ประเทศอังกฤษ |
| การใช้ประโยชน์: | ผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ |
| กระทิง (เพศผู้) Size: | 1, 400–2, 200 ปอนด์ |
| วัว (เพศเมีย) Size: | 1, 000–1, 300 ปอนด์ |
| สี: | สีแดง |
| อายุการใช้งาน: | 15-25 ปี |
| ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | ทนความร้อนสูง |
| ระดับการดูแล: | ปานกลาง |
| การผลิต: | 12,000 ปอนด์ต่อปี |
Devon Cattle Origins
วัวเดวอนตามชื่อเลย มีถิ่นกำเนิดในเขตเดวอนทางตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษ มีหลักฐานบางอย่างเกี่ยวกับสต็อก Devon ต้นที่มาจากแอฟริกาเหนือหรือตะวันออกกลางในบางจุด ซึ่งจะอธิบายการปรับตัวของ Devon ต่อสภาพอากาศร้อน ซึ่งเป็นลักษณะที่ดูเหมือนจะไม่เข้าที่สำหรับสายพันธุ์ที่พัฒนาในสภาพอากาศที่เย็นและชื้นของอังกฤษ
วัว Devon มาถึงสหรัฐอเมริกาครั้งแรกในปี 1623 และน่าจะเป็นหนึ่งในวัวพันธุ์แท้สายพันธุ์แรกที่มาถึงสหรัฐอเมริกา เดิมที Devon เป็นสายพันธุ์ที่มีเขา แต่ผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันได้พัฒนาพันธุ์ที่มีการสำรวจในช่วงต้นทศวรรษ 1900 และสายพันธุ์นี้ค่อยๆกลายเป็นสายพันธุ์เนื้อยอดนิยมแทนที่จะเป็นสายพันธุ์อเนกประสงค์ที่รู้จักกันในตอนแรก
ลักษณะสายพันธุ์เดวอนโค
วัวควายเดวอนขึ้นชื่อเรื่องนิสัยเชื่อง ดังนั้นจึงจัดการและดูแลได้ง่ายมาก พวกเขายังเป็นโคที่ปรับตัวได้สูง สามารถทนต่อสภาพอากาศทั้งร้อนและเย็นได้ค่อนข้างง่าย และเป็นที่ทราบกันดีว่ามีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่เป็นหญ้าได้ดีเยี่ยม โคเดวอนเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและโตเร็ว มีความต้านทานตามธรรมชาติต่อโรค และผลิตเนื้อวัวชั้นเลิศที่มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสนุ่ม รวมถึงนมที่มีไขมันเนยสูง
การใช้งาน
Devons เป็นสายพันธุ์สองจุดประสงค์หลักในประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ของพวกเขา เป็นที่รู้จักจากการผลิตน้ำนมที่ยอดเยี่ยมและปริมาณไขมันเนยในน้ำนมสูง อย่างไรก็ตาม ความต้องการสุนัขสายพันธุ์สองวัตถุประสงค์ที่ลดลงในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาส่งผลให้ Devon ถูกนำมาใช้เพื่อการผลิตเนื้อวัวเป็นหลัก พวกมันได้รับความเคารพนับถือมานานแล้วในเรื่องความอุดมสมบูรณ์สูง การตกลูกง่าย ธรรมชาติที่เชื่อง และความสามารถในการปรับตัว และเนื่องจากพวกมันมีหนังที่หนาที่สุดแห่งหนึ่งในโลก พวกมันจึงมีความทนทานต่อปรสิตสูง
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
วัว Devon บางครั้งเรียกว่า North Devon เพื่อแยกความแตกต่างจากลูกพี่ลูกน้องที่พัฒนาเมื่อเร็ว ๆ นี้ South Devon ซึ่งมีสีน้ำตาลอมเหลืองมากกว่า โคเดวอนมีสีแดง แม้ว่าจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีเกาลัดที่อ่อนกว่า พวกเขามีเสื้อโค้ทหนาปานกลางซึ่งบางครั้งอาจดูเหมือนยาวและเป็นลอนในฤดูหนาว แต่จะสั้นและเงาในช่วงฤดูร้อน พวกมันมีกล้ามเนื้อค่อนข้างดี และวัวสามารถหนักได้ถึง 2,200 ปอนด์เมื่อโตเต็มที่ เดิมที Devons มีเขา แต่การพัฒนาสายพันธุ์ต่าง ๆ ทำให้มีผู้ลงทะเบียนเดวอนเกือบ 50%
การกระจายและที่อยู่อาศัย
เนื่องจากวัวเดวอนมีความชำนาญในการหาอาหารและใช้ประโยชน์จากหญ้าต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พวกมันจึงเป็นที่นิยมไปทั่วโลก พบได้ทั่วยุโรปและสหรัฐอเมริกา รวมถึงอเมริกาใต้ ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์
วัวเดวอนเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
โคเดวอนเป็นสัตว์ที่เชื่องและเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นจึงเป็นสัตว์ในอุดมคติสำหรับเกษตรกรรายย่อย แท้จริงแล้ว วัวเหล่านี้เป็นสัตว์ที่มีวัตถุประสงค์สองประการมาตลอดประวัติศาสตร์ และเหมาะสำหรับเกษตรกรรายย่อยที่ต้องการใช้วัวเหล่านี้ในการผลิตนมและเนื้อวัว พวกมันใช้งานง่ายมาก ทำให้เหมาะสำหรับการผสมข้ามสายพันธุ์ และธรรมชาติที่อ่อนโยนและเชื่องของพวกมันทำให้พวกมันเหมาะสำหรับเกษตรกรที่ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดการขั้นสูง
โคเดวอนมีความสามารถในการตกลูกที่ยอดเยี่ยมและเป็นสัตว์ที่บึกบึนและอายุยืน เหมาะสำหรับเกษตรกรรายย่อย
