Santa Gertrudis อาจไม่ใช่สายพันธุ์วัวที่คุณคุ้นเคย แต่คุณอาจเคยเห็นพวกมันหากคุณเคยอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะตามชายฝั่งอ่าว วัวเหล่านี้เป็นผู้ผลิตเนื้อวัวที่ดีและมีแนวโน้มที่จะสืบพันธุ์ได้ช้าไปตลอดชีวิต สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัว Santa Gertrudis อ่านต่อ!
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับ Santa Gertrudis Cattle
| ชื่อพันธุ์: | ซานต้าเกอร์ทรูดิส |
| สถานที่กำเนิด: | สหรัฐอเมริกา |
| การใช้ประโยชน์: | เนื้อ |
| กระทิง (เพศผู้) Size: | 1, 650–2, 200 ปอนด์ |
| วัว (เพศเมีย) Size: | 1, 320–1, 870 ปอนด์ |
| สี: | สีแดง |
| อายุการใช้งาน: | 13–20 ปี |
| ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | อากาศร้อนชื้น; ทนหนาว |
| ระดับการดูแล: | ปานกลาง |
| การผลิต: | ปานกลางถึงมาก |
Santa Gertrudis Cattle Origins
วัว Santa Gertrudis เป็นสายพันธุ์วัวเนื้อที่มีถิ่นกำเนิดในเท็กซัสประมาณปี 1900 โครงการเพาะพันธุ์ซานตา เกอร์ทรูดิส โครงการแรกเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2453 โดยมีเป้าหมายเพื่อผลิตโคเนื้อสายพันธุ์
มีการแสดงการตั้งค่าสำหรับการผสมพันธุ์สีแดงในสายพันธุ์ Santa Gertrudis พวกมันถูกผสมพันธุ์จากวัวบราห์มันและชอร์ทฮอร์น มีความคลาดเคลื่อนบางประการเกี่ยวกับเปอร์เซ็นต์ของแต่ละสายพันธุ์ที่คิดเป็นสัดส่วนการสืบสกุลของซานต้าเกอร์ทรูดิส
ลักษณะของวัวซานต้าเกอร์ทรูดิส
โคขนาดใหญ่เหล่านี้มีผิวหนังหลวมจำนวนมากรอบคอ ทำให้พวกมันดูเหมือนบราห์มัน พวกเขายังอาจมีผิวหนังหลวมๆ รอบสะดือและหน้าอก หรือส่วนล่างของหน้าอกที่บรรจบกับหน้าท้อง
โคเหล่านี้ปรับตัวได้ดีและทนทานต่อสภาพแวดล้อมต่างๆ พวกมันเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ร้อนชื้นบริเวณชายฝั่งอ่าว ซึ่งแสดงความสามารถในการปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่ร้อนจัด พวกมันสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้เช่นกัน แม้ว่ามันจะไม่ใช่สภาพแวดล้อมที่พวกมันต้องการ
วัวกระทิงหนักถึง 2,200 ปอนด์ ในขณะที่วัวหนักถึง 1,870 ปอนด์ ทำให้ทั้งตัวผู้และตัวเมียเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตเนื้อวัว วัวตัวผู้และตัวเมียมีแนวโน้มที่จะสืบพันธุ์ได้นานกว่าวัวสายพันธุ์อื่นๆ หลายสายพันธุ์ โดยตัวเมียจะตกลูกเมื่ออายุ 13-15 ปี ในขณะที่ตัวผู้อาจออกลูกเป็นตัวจนถึงอายุ 15 ปีหรือมากกว่านั้น
การใช้งาน
โคที่แข็งแรงเหล่านี้ถูกเลี้ยงโดยหลักเป็นโคเนื้อ ตัวเมียมีผลผลิตสูง ตกลูกได้ง่าย สิ่งนี้ทำให้วัวซานตาเกอร์ทรูดิสเป็นตัวเลือกที่ดีในฐานะสัตว์ที่ใช้ผลิตอาหาร พวกเขาไม่เป็นที่รู้จักสำหรับนมของพวกเขา แม้ว่าหนังสีแดงที่หล่อเหลาของพวกเขายังสามารถใช้เป็นพรมหนังวัว
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
มาตรฐานสายพันธุ์ของซานตา เกอร์ทรูดิส กำหนดให้สัตว์สีแดงเป็นหลัก พวกเขาได้รับการคัดเลือกพันธุ์เพื่อพัฒนาโค้ตสีแดงที่สวยงามซึ่งเป็นที่รู้จักในสายพันธุ์นี้ โคซานตาเกอร์ทรูดิสบางตัวอาจมีแต้มสีขาวบนตัวมันด้วย แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ควรเป็นส่วนสำคัญของขนเครื่องหมายสีขาวมักปรากฏบนหน้าผากหรือสีข้าง สายพันธุ์นี้สามารถมีได้ทั้งแบบสำรวจและแบบไม่มีการสำรวจ ดังนั้นเขาจึงอาจปรากฏบนสายพันธุ์ แต่พวกมันไม่ใช่ข้อกำหนดสำหรับสายพันธุ์นี้
ประชากร การแพร่กระจาย และที่อยู่อาศัย
เนื่องจากพวกมันได้รับการพัฒนาในเท็กซัสเมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว วัวซานต้าเกอร์ทรูดิสจึงกระจายอยู่ในเท็กซัสและตามแนวชายฝั่งอ่าวสหรัฐเป็นหลัก ส่วนใหญ่กระจายไปตามส่วนต่างๆ ของเท็กซัส ลุยเซียนา ฟลอริดา อลาบามา และมิสซิสซิปปี เนื่องจากมีมูลค่าสูงในฐานะพันธุ์เนื้อ พวกมันจึงถูกเพาะพันธุ์ในสถานที่อื่นด้วย แต่ส่วนใหญ่กระจายพันธุ์ทั่วตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา
วัวซานต้าเกอร์ทรูดิสเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
หากคุณมีความสามารถในการเชือดวัว วัวสายพันธุ์ซานตา เกอร์ทรูดิส อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับฟาร์มขนาดเล็กของคุณ พวกมันไม่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับน้ำนม แต่พวกมันแพร่พันธุ์ได้ดีและตกลูกช้าไปตลอดชีวิตซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถมีมูลค่าสำหรับการขายหากคุณสนใจที่จะเพาะพันธุ์และขายลูกวัว พวกมันเป็นวัวที่สวยงาม มีขนสีแดงน่ารัก มีความแข็งแกร่งต่อสภาพแวดล้อมที่ชื้นแฉะ
บทสรุป
โคซานตาเกอร์ทรูดิสเป็นสายพันธุ์ที่แข็งแรงและปรับตัวได้ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรรายย่อย แม้ว่าวัวสายพันธุ์ซานตา เกอร์ทรูดิสจะไม่เป็นที่รู้จักในด้านผลิตภัณฑ์นมสูง แต่เป็นวัวที่ดีสำหรับการเพาะเลี้ยงเนื้อวัวขนาดเล็ก
