โรแมกโนลาเป็นวัวสายพันธุ์อิตาลีจากทางตอนเหนือของอิตาลี พวกเขาอยู่ในกลุ่มโคสีเทา Podolic และปัจจุบันเป็นหนึ่งในสายพันธุ์โคเนื้อที่ใหญ่ที่สุด ในอดีต Romagnola ถูกใช้เป็นหลักในการเลี้ยงสัตว์เพื่อไถพรวนดิน แต่ปัจจุบันถูกเพาะพันธุ์เพื่อการผลิตเนื้อวัวคุณภาพสูงเป็นหลัก
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับ Romagnola Cattle
| ชื่อพันธุ์: | โรมาญอลา |
| สถานที่กำเนิด: | อิตาลี |
| การใช้งาน: | ร่าง, เนื้อ |
| กระทิง (เพศผู้) Size: | 1200–1300 กก. (2600–2900 ปอนด์) |
| วัว (เพศเมีย) Size: | 650–700 กก. (1,400–1,500 ปอนด์) |
| สี: | Ivory with Grey to Black Pigmentation |
| อายุการใช้งาน: | 15 ถึง 20 ปี |
| ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | ทุกสภาพอากาศ |
| ระดับการดูแล: | มือใหม่ |
| การผลิต: | เนื้อ |
Romagnola Origins
สายพันธุ์ Romagnola มาจากภูมิภาค Emilia-Romagna ทางตอนเหนือของอิตาลีแม้จะไม่มีความแน่นอนว่าพวกมันมาถึงอิตาลีได้อย่างไร แต่เชื่อกันว่าพวกมันถูกนำเข้ามาในประเทศนี้ระหว่างการรุกรานของชาวกอธในศตวรรษที่สี่ เคยเป็นชนิดย่อยของ Romagnola แต่การผสมพันธุ์แบบคัดเลือกที่เริ่มขึ้นในราวปี 1850 ทำให้ Romagnola ยุคใหม่
สายพันธุ์นี้ถูกใช้เป็นวัวร่างครั้งแรกในบ้านเกิดของพวกเขา ความแข็งแกร่งและความสามารถในการเดินเป็นระยะทางไกลทำให้พวกมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการไถพรวนในพื้นที่เกษตรชั้นดี การผลิตเนื้อสัตว์เป็นจุดประสงค์รอง Romagnola บางตัวได้รับการคัดเลือกพันธุ์เพื่อการผลิตเนื้อสัตว์ กระทั่งได้รับรางวัล Best Beef Breed จากงาน Paris International Agricultural Fair ในปี 1900
หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 และเมื่อเกษตรกรรมเริ่มใช้เครื่องจักรมากขึ้น สายพันธุ์นี้จึงกลายเป็นโคเนื้อที่ให้เนื้อละเอียดและเนื้อนุ่มเป็นหลัก
ลักษณะ Romagnola
โรแมกโนลาเป็นโคสายพันธุ์ที่แข็งแรง ตัวเล็ก และมีกล้ามเนื้อที่น่าประทับใจ พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วและเติบโตอย่างรวดเร็ว คุณลักษณะเหล่านี้ พร้อมด้วยความอุดมสมบูรณ์สูง คลอดง่าย และสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่แข็งแกร่ง มีส่วนทำให้สายพันธุ์นี้ประสบความสำเร็จโดยรวม
โรแมกโนลาเป็นหนึ่งในสายพันธุ์โคเนื้อที่ใหญ่ที่สุดและมีกล้ามเนื้อที่หนามาก พวกมันมีโครงสร้างขาที่ดีและสามารถเดินในระยะทางไกลได้อย่างปลอดภัย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันถึงเป็นสัตว์ร่างแหที่ได้รับความนิยมในช่วงแรก สายพันธุ์นี้มีเอกสารการผลิตนมที่จำกัดมาก แต่วัวก็ผลิตน้ำนมที่มีไขมันดีในปริมาณที่พอเหมาะ
เสื้อคลุมใช้สีขาวงาช้างเป็นหลักโดยมีเฉดสีเทาบริเวณเบ้าตา หู คอ ต้นขาและหางสลับกัน ขนของพวกมันจะสั้นในช่วงฤดูร้อน แต่จะหนาและเข้มขึ้นในช่วงฤดูหนาว
Romagnola เป็นสายพันธุ์ที่แข็งแรงมาก กินอาหารได้ดีและทำงานได้ดีในทุกสภาพอากาศ และสามารถปรับตัวให้อยู่ในระดับความสูงที่สูงขึ้นได้ พวกมันเป็นวัวพันธุ์เดียวที่มีต่อมเหงื่อ และขนของพวกมันจะเบาและสั้นในช่วงฤดูร้อน ทำให้พวกมันมีอากาศที่ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นและเย็นกว่า
การใช้งาน
Romagnola เป็นสายพันธุ์สองวัตถุประสงค์ที่เดิมได้รับการอบรมให้เป็นสัตว์ร่างโดยการผลิตเนื้อสัตว์เป็นการใช้งานรอง ฝูงวัวขนาดใหญ่ที่มีกล้ามเนื้อเหล่านี้เหมาะสำหรับการไถพรวนดินและบรรทุกของหนักอื่นๆ
การใช้พวกมันเป็นสัตว์ร่างลดลงในช่วงปลายทศวรรษ 1800 ถึงต้นทศวรรษ 1900 เมื่อพวกมันถูกใช้เป็นโคเนื้อเป็นหลักและได้รับการคัดเลือกพันธุ์เช่นนี้ Romagnola ยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการผลิตเนื้อวัวในปัจจุบัน
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
Romagnola มีลักษณะคล้ายกับวัวสายพันธุ์ Chianina และ Marchigiana มาก กระทิงมีความสูงประมาณ 5 ฟุตและมีน้ำหนักระหว่าง 2,600 ถึง 2,900 ปอนด์ ในขณะที่วัวมักจะสูงประมาณ 4.5 ฟุต และโดยทั่วไปแล้วจะมีน้ำหนักระหว่าง 1,400 ถึง 1,500 ปอนด์ พวกมันเป็นวัวขนาดใหญ่ที่มีโครงสร้างที่กว้าง มีกล้ามเนื้อ และกะทัดรัด
พวกมันมีหนังสีเข้มและโค้ทสั้นที่มีสีตั้งแต่สีงาช้างในเดือนที่อากาศอบอุ่นไปจนถึงสีเทาอมขาวในช่วงฤดูหนาว มีสีเข้มบริเวณคอ ไหล่ ขา สลับหาง และเบ้าตา การแรเงาสีเข้มนี้มีแนวโน้มที่จะโดดเด่นกว่ามากในกระทิงทั้งวัวและกระทิงมีเหนียง แม้ว่าเหนียงของวัวจะเด่นกว่ามาก
โรแมกโนลาเป็นสายพันธุ์ที่มีเขาซึ่งมีเขาสีดำและมีฐานสีเหลือง พวกมันมีไหล่กว้างมาก ปากกระบอกปืนกว้างและหน้าผากแบน คอของพวกเขามีกล้ามเนื้ออย่างเห็นได้ชัดและมีรอยพับของผิวหนังมากมาย พวกมันมีขาที่สั้นและทรงพลังพร้อมกับน่องที่บางกว่า
ประชากร/การกระจาย/ที่อยู่อาศัย
Romagnola เป็นที่นิยมมากในบ้านเกิดก่อนสงครามโลกครั้งที่สอง หลังสงคราม ประชากรของพวกเขาลดลงอย่างมากเนื่องจากเครื่องจักรเข้ามาทำงานในภาคการเกษตร
พวกมันถูกนำเข้ามาจากอิตาลีในสกอตแลนด์ครั้งแรกในปี 1970 และปัจจุบันสามารถพบได้ในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงบริเตนใหญ่ สกอตแลนด์ ไอร์แลนด์ อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และแอฟริกา
เนื่องจากความนิยมในประเทศอื่นๆ ทั่วโลก โรแมกโนลาจึงได้รับการพิจารณาให้เป็นสายพันธุ์สากลและมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากความแข็งแกร่งและการใช้งานที่สะดวกเหมือนโคเนื้อ
โค Romagnola เหมาะสำหรับการทำฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
ด้วยขนาดและความสามารถของ Romagnola จึงเหมาะสำหรับการทำฟาร์มขนาดใหญ่ แม้ว่าการเลี้ยง Romagnola ฝูงเล็กๆ ในฟาร์มขนาดเล็กจะไม่ใช่เรื่องผิด แต่ก็ยังมีสายพันธุ์อื่นๆ อีกมากมายที่สะดวกกว่ามากสำหรับการดำเนินงานขนาดเล็ก
บทสรุป
โรแมกโนลาที่แข็งแกร่งและบึกบึนเป็นวัวสายพันธุ์ที่น่าประทับใจ แม้ว่าการใช้เป็นร่างสัตว์จะลดลงอย่างมากเนื่องจากเทคโนโลยีสมัยใหม่ แต่สายพันธุ์นี้ยังคงเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่เกษตรกรสำหรับการผลิตเนื้อวัว เนื่องจากร่างกาย ความสามารถในการปรับตัว และลักษณะที่เป็นที่ต้องการของพวกมัน
