เป็ดมัสโกวีเป็นเป็ดที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นสายพันธุ์ของห่าน พวกเขามักเข้าใจผิดว่ามีรากฐานมาจากรัสเซียเนื่องจากชื่อของพวกเขา อย่างไรก็ตาม พวกเขาเป็นชาวอเมริกาโดยกำเนิด
เป็ดเหล่านี้ถูกเข้าใจผิดไปอีกหลายทาง ดังนั้น เรามาที่นี่เพื่อชี้แจงข้อเท็จจริงให้ตรง ขจัดความสับสน และให้เป็ดที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ได้รับการยอมรับตามสมควร
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับเป็ดมัสโกวี
ชื่อพันธุ์: | เป็ดมัสโกวี (Cairina moschata) |
สถานที่กำเนิด: | อเมริกากลางและอเมริกาใต้ |
การใช้ประโยชน์: | เนื้อ |
เป็ด (เพศผู้) Size: | 28-33นิ้ว |
ไก่ (ตัวเมีย) Size: | 26-30นิ้ว |
สี: | ดำ ขาว แดง |
อายุการใช้งาน: | 8-12 ปี |
ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | ฮาร์ดี |
ระดับการดูแล: | ง่าย |
ความหายาก: | ทั่วไป |
จุดกำเนิดเป็ดมัสโกวี
เป็ดมัสโกวีได้ชื่อมาจากภูมิภาคหนึ่งของรัสเซียใกล้กับกรุงมอสโก อย่างไรก็ตาม เป็ดสายพันธุ์นี้ไม่ได้มาจากยุโรป
เป็ดมัสโกวีมีถิ่นกำเนิดจากอเมริกาและพบมากที่สุดในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง สายพันธุ์ที่เลี้ยงในบ้านมีมานานหลายศตวรรษและได้รับการเลี้ยงดูโดยชนพื้นเมืองอเมริกัน
ลักษณะเป็ดมัสโกวี
เป็ดมัสโกวีเป็นเป็ดเนื้อบึกบึนที่อยู่ได้ทั้งในสภาพอากาศร้อนและเย็น ความเก่งกาจของพวกมันอาจอธิบายได้ว่าทำไมคุณถึงเห็นประชากรดุร้ายในส่วนต่างๆ ของโลก
นกเหล่านี้มักจะเชื่องและสบายๆ เมื่อไม่รู้สึกถูกคุกคาม เป็ดมัสโกวีเลี้ยงในบ้านค่อนข้างเป็นมิตร แต่พวกมันไม่ชอบให้จับหรือสัมผัส พวกเขาชอบอยู่ร่วมกับมนุษย์ในระยะไกล แต่ไม่กลัวที่จะเข้าหาคนที่คุ้นเคย
เป็ดอาจแสดงอาการก้าวร้าวและหวงอาณาเขตในช่วงฤดูผสมพันธุ์ พวกมันสามารถทำหน้าที่ปกป้องมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกมันกำลังทำรัง แม่ไก่มักจะเป็นแม่ที่ดีและออกลูกเป็นตัว พวกมันจับไข่ได้ระหว่าง 12 ถึง 16 ฟอง แต่สามารถดูแลได้ครั้งละ 30 ฟอง
เป็ดมัสโกวีเป็นสัตว์กินหญ้าและมักกินหญ้าและพืชน้ำ นอกจากนี้ยังสามารถกินปลาขนาดเล็ก สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ ครัสเตเชียน และสัตว์เลื้อยคลาน พวกมันชอบกินแมลง ดังนั้นเกษตรกรจึงสามารถใช้พวกมันเพื่อควบคุมประชากรตั๊กแตน
เป็ดมัสโกวีป่าบินได้และชอบนอนบนต้นไม้ในตอนกลางคืน อย่างไรก็ตาม เป็ดมัสโกวีที่เลี้ยงไว้ไม่สามารถบินได้หรือมีความสูงไม่มากนัก
การใช้งาน
เป็ดมัสโกวีมักถูกเลี้ยงไว้เพื่อกินเนื้อ เนื้ออกติดมันมากและหนังมีไขมันน้อยกว่าเป็ดสายพันธุ์อื่น เนื้อเป็ดมัสโกวีมักถูกอธิบายว่านุ่มและมีรสชาติ เมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อย่างและเนื้อลูกวัว
แม้จะมีรสชาติดี แต่เป็ดมัสโกวีไม่เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเลี้ยงขนาดใหญ่ พวกมันโตช้ากว่าเป็ดชนิดอื่น รวมทั้งเป็ดปักกิ่งด้วย พวกมันยังกินเยอะด้วย ดังนั้นพวกมันจึงไม่ใช่เป็ดพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพที่สุด
ไข่เป็ดมัสโกวีไม่ดังเท่าเนื้อ ไก่สามารถวางไข่ได้ประมาณ 60-120 ฟองต่อปี ซึ่งเป็นตัวเลขที่ค่อนข้างต่ำสำหรับเป็ด
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
เป็ดมัสโกวีเป็นสายพันธุ์เป็ดขนาดใหญ่และมักถูกเปรียบเทียบกับห่าน พวกมันมีคอยาวและปากยาว โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะมีขนสีดำและสีขาวและใบหน้าสีแดงที่มีหูด บางพันธุ์อาจมีขนสีเขียวเข้มที่หลังและปีก เป็ดมัสโกวีตัวเมียมักจะมีสีอ่อนกว่าเป็ดตัวผู้
มีเป็ดมัสโกวีป่าและเป็ดเลี้ยง เป็ดบ้านมักจะมีขนาดใหญ่และหนักกว่าเป็ดป่า
เป็ดมัสโกวียังสามารถผสมข้ามพันธุ์กับเป็ดมัลลาร์ดได้อีกด้วย ลูกผสมเหล่านี้เรียกว่า Mulards Mulards เป็นหมันและเลี้ยงสำหรับเนื้อหรือฟัวกราส์ พวกมันโตเร็วกว่าเป็ดมัสโกวีในขณะที่ยังคงขนาดใกล้เคียงกับเป็ดมัสโกวีพันธุ์แท้
ประชากร/การกระจาย/ที่อยู่อาศัย
เป็ดมัสโกวีตามธรรมชาติอาศัยอยู่ในเขตร้อนชื้นและอาศัยอยู่ในป่าชายเลน สระน้ำ และทะเลสาบ อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์ที่เลี้ยงในบ้านนั้นค่อนข้างแข็งแกร่งและสามารถใช้ชีวิตในอุณหภูมิที่เย็นกว่าได้
ในขณะที่ประชากรเป็ดมัสโกวีส่วนใหญ่พบในอเมริกา ประชากรดุร้ายจำนวนมากยังอาศัยอยู่ในฮาวาย ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และบางส่วนของยุโรป
Partners in Flight¹ ประมาณการประชากรทั่วโลกของเป็ดมัสโกวี 550,000 ตัว เป็ดเหล่านี้ไม่มีข้อกังวลด้านการอนุรักษ์มากนัก อย่างไรก็ตาม ฝูงสัตว์ทั่วโลกมีจำนวนลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากการล่ามากเกินไปและแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติถูกทำลาย
เป็ดมัสโกวีเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
เป็ดมัสโกวีไม่ใช่เป็ดที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำฟาร์มขนาดใหญ่ แต่พวกมันสามารถทำได้ดีสำหรับเกษตรกรรายย่อย พวกมันแข็งแกร่งและเชื่อง และผลิตเนื้อคุณภาพสูง
อย่างไรก็ตาม มีบางปัจจัยที่ต้องพิจารณา ประการแรก เป็ดมัสโกวีบางตัวสามารถบินได้และชอบที่จะอาศัยในพื้นที่สูง ดังนั้นคุณจะต้องหาที่พักสำหรับพฤติกรรมการหากินของพวกมัน
เป็ดมัสโกวีมีประสิทธิภาพไม่ดีเท่าเมื่อเทียบกับเป็ดเลี้ยงอื่นๆ พวกมันใช้เวลานานกว่าจะโตเต็มที่ และพวกมันก็กินอาหารมาก
บทสรุป
เป็ดมัสโกวีเป็นเป็ดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ได้รับการเลี้ยง พวกมันถูกเลี้ยงมาเพื่อกินเนื้อเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ใช่สายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากพวกมันต้องการอาหารจำนวนมากและมีอัตราการโตเต็มวัยที่ยาวนาน พวกมันวางไข่ไม่มากนักตลอดทั้งปี
ดังนั้น แม้ว่าเป็ดมัสโกวีจะนิยมบริโภคเนื้อ แต่ก็ไม่ใช่เป็ดที่นิยมมากที่สุดสำหรับอุตสาหกรรม พวกมันเป็นเป็ดที่แข็งแรงซึ่งสามารถเป็นสัตว์เลี้ยงในสวนหลังบ้านที่ยอดเยี่ยมได้ พวกมันมีนิสัยดีและไม่ทำให้มนุษย์ตกใจง่าย ตราบเท่าที่พวกมันมีพื้นที่ให้พักพิงเพียงพอ พวกมันก็สามารถมีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุขได้ในฐานะสัตว์เลี้ยง