เมื่อคุณเข้าสู่วงการปศุสัตว์ครั้งแรก อาจเป็นเรื่องยากที่จะรู้วิธีแยกแยะวัวของคุณ มีคำศัพท์ทางเทคนิคมากมายที่กล่าวถึงอายุ เพศ ลูกหลาน และอื่นๆ ของโค คำศัพท์ที่สำคัญที่สุด 4 คำที่ควรรู้ ได้แก่ วัว กระทิง วัวสาว และคัดท้าย
หากต้องการเรียนรู้ความหมายของคำศัพท์แต่ละคำและวิธีบอกวัวของคุณ โปรดอ่านต่อไป
คำจำกัดความสำคัญที่ต้องรู้
- วัว: ตัวเมียที่โตเต็มที่ให้กำเนิดลูกวัวอย่างน้อยหนึ่งตัว
- กระทิง: ตัวผู้ที่ยังไม่สมบูรณ์และมักใช้เพื่อการสืบพันธุ์
- ไฮเฟอร์: ตัวเมียอายุระหว่าง 1 ถึง 2 ปีและยังไม่สืบพันธุ์
- วัวสาวพันธุ์: ตัวเมียที่มีอายุระหว่าง 1 ถึง 2 ปี และตั้งท้องแต่ยังไม่คลอด
- คัดท้าย: วัวตัวผู้ที่ถูกตอนก่อนกำหนดทางเพศ
- Stag: วัวตัวผู้ที่ถูกตอนหลังจากโตเต็มที่ทางเพศ
วัวกับกระทิงต่างกันอย่างไร
คำว่า วัว และ กระทิง หมายถึง วัวโตเต็มวัยที่มักใช้เพื่อการผสมพันธุ์ วัว หมายถึงวัวตัวเมียที่ให้กำเนิดลูกวัวอย่างน้อยหนึ่งตัว เนื่องจากวัวออกลูกมาก่อนจึงโตเต็มที่
ในทำนองเดียวกัน คำว่า กระทิง หมายถึง วัวตัวผู้ที่โตเต็มที่จะนำไปใช้เพื่อการผสมพันธุ์ได้ เพื่อใช้ในการผสมพันธุ์ วัวจะต้องมีลูกอัณฑะอยู่และไม่บุบสลาย ความแตกต่างนี้เป็นสิ่งสำคัญเพราะมันเป็นสิ่งที่ทำให้กระทิงแตกต่างจากผู้คัดท้าย
วัวทุกตัวเป็นตัวเมียหรือไม่
ตามหลักแล้ววัวตัวเมียทุกตัว แม้ว่า "วัว" จะถูกใช้เรียกขานเพื่ออธิบายวัวที่เลี้ยงในบ้าน แต่ทางเทคนิคแล้วหมายถึงวัวตัวเมียที่ผสมพันธุ์แล้วเท่านั้น
จะรู้ได้อย่างไรว่าวัวของคุณเป็นวัวหรือกระทิง
วิธีดูวัวว่าเป็นโคหรือกระทิงนั้นค่อนข้างง่าย ถ้ามันเป็นตัวเมียและให้กำเนิดลูกวัวอย่างน้อยหนึ่งตัว มันเป็นวัว ในทำนองเดียวกัน ถ้าโคของคุณเป็นตัวผู้และมีลูกอัณฑะสมบูรณ์ มันก็เป็นโค ถ้าวัวของคุณยังไม่ออกลูกหรือไม่มีอัณฑะเหมือนเดิม แสดงว่าไม่ใช่วัวหรือกระทิง
หากคุณไม่แน่ใจในเพศของสัตว์ คุณควรดูที่ด้านล่างของสัตว์เพื่อระบุเพศของมัน โคจะมีเต้านมบริเวณขาหลัง กระทิงมีถุงอัณฑะอยู่ระหว่างขาหลัง
ความแตกต่างระหว่าง Bulls และ Steers คืออะไร
ทั้งโคและสเตอเป็นโคตัวผู้ อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างระหว่างวัวเหล่านี้ ดังที่เราได้เรียนรู้ข้างต้น วัวตัวผู้เป็นวัวตัวผู้ที่โตเต็มที่และไม่บุบสลาย ผลที่ตามมาคือวัวมักจะถูกนำมาใช้เพื่อการผสมพันธุ์
ในทางตรงกันข้าม หางคือวัวเพศผู้ที่ได้รับการตอนอย่างดีก่อนที่จะบรรลุนิติภาวะทางเพศ หางเสือเกือบจะใช้สำหรับเนื้อวัวเท่านั้นเนื่องจากไม่สามารถแพร่พันธุ์ได้
วิธีรู้ความแตกต่างระหว่าง Bull และ Steer
การพิจารณาว่าวัวตัวผู้ของคุณเป็นวัวตัวผู้หรือตัวผู้ก็เป็นเรื่องง่ายเช่นกัน หากสัตว์นั้นไม่บุบสลายก็เป็นวัว ถ้ามันถูกตอนก่อนวัยเจริญพันธุ์ วัวก็คือผู้คัดท้าย ถ้าคุณเอาสัตว์มาตอนหลังจากโตเต็มวัย มันคือกวางแทน
วัวกับวัวสาวต่างกันอย่างไร
เหมือนความแตกต่างระหว่างวัวตัวผู้กับหางเสือ ความแตกต่างระหว่างวัวกับวัวสาวนั้นละเอียดอ่อน คำศัพท์ทั้งสองอธิบายถึงวัวเพศเมีย ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือระดับวุฒิภาวะและลูกหลาน
โปรดทราบ วัวเป็นวัวตัวเมียที่มีลูกวัวอย่างน้อยหนึ่งตัว วัวสาวยังเป็นวัวเพศเมีย แต่พวกมันยังไม่โตเต็มที่ แต่ก็ยังแก่กว่าลูกวัว วัวสาวส่วนใหญ่มีอายุระหว่างหนึ่งถึงสองปีและไม่เคยให้กำเนิดลูกวัวเลย วัวสาวที่ตั้งท้องแต่ยังไม่คลอดลูกวัวตัวแรก เรียกว่า วัวสาวพันธุ์
วิธีรู้ความแตกต่างระหว่างวัวกับวัวสาว
คุณสามารถระบุได้ว่าวัวตัวเมียของคุณเป็นวัวหรือวัวสาวโดยพิจารณาจากอายุของมันและดูว่ามีการสืบพันธุ์หรือไม่ วัวตัวเมียอายุระหว่างหนึ่งถึงสองขวบส่วนใหญ่เป็นโคสาว ผู้หญิงส่วนใหญ่ที่อายุมากกว่าสองขวบมีการสืบพันธุ์และเป็นวัว
ข้อกำหนดอื่นๆ ที่ควรทราบ
- วัว:วัวใช้ในงานร่างมักจะเป็นตัวผู้
- ลูกวัว: วัวที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
- ลูกวัว: วัวที่ยังไม่โตเต็มวัยที่ยังไม่บุบสลาย
- ลูกวัวคัดท้าย: วัวที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะซึ่งถูกตัดตอนหลังคลอดไม่นาน
- ลูกวัวไฮเฟอร์: วัวตัวเมียที่ยังไม่โตเต็มที่
- Freemartin: วัวสาว/วัวสาวที่มีบุตรยากหรือเป็นหมัน
บทสรุป
แม้ว่าวัว กระทิง วัวสาวและเสือจะจัดอยู่ในสัตว์กลุ่มเดียวกัน แต่ก็ไม่เหมือนกันทั้งหมด ทั้งวัวและวัวสาวเป็นวัวตัวเมีย ในขณะที่วัวตัวผู้และวัวตัวเมียเป็นวัวตัวผู้ ความแตกต่างระหว่างคำศัพท์เหล่านี้จะละเอียดยิ่งขึ้นจากที่นั่น วัวมีลูกในขณะที่วัวสาวไม่มี และวัวสามารถสืบพันธุ์ได้ในขณะที่ไม่มีหาง
คำศัพท์ทั้งสี่นี้ไม่ใช่คำศัพท์เดียวที่ควรรู้เกี่ยวกับปศุสัตว์ของคุณ แต่เป็นคำศัพท์ที่สำคัญที่สุดสำหรับการเริ่มต้น