โคสายพันธุ์ซานตาครูซถูกสร้างขึ้นโดย King Ranch ซึ่งพยายามสร้างเนื้อวัวที่เป็นที่ยอมรับมากขึ้นซึ่งสามารถอยู่รอดได้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย สายพันธุ์นี้ทำร่วมกับซานตา เกอร์ทรูดิส เรดแองกัส และเกลบีวี
วัวเหล่านี้ไม่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในปัจจุบันเพราะเป็นวัวใหม่ ยังไม่แพร่หลายขนาดนั้น
วัวเหล่านี้บางตัวมีเขา แต่บางตัวไม่มีเขา วัวตัวนี้เป็นวัวพันธุ์ผสม มีความแตกต่างอยู่บ้าง แม้ว่าพวกมันจะกลายเป็นมาตรฐานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับสายพันธุ์โคซานตาครูซ
ชื่อพันธุ์: | ซานตาครูซ |
สถานที่กำเนิด: | USA |
การใช้ประโยชน์: | เนื้อ |
ขนาดกระทิง: | 1, 800–2, 000 |
ขนาดวัว: | 1, 100–1, 200 |
สี: | สีแดง |
อายุการใช้งาน: | ไม่ทราบ |
ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | สูง |
ระดับการดูแล: | ต่ำ |
การผลิต: | เนื้อ |
ต้นกำเนิดวัวซานตาครูซ
วัวตัวนี้พัฒนาโดย King Ranch ซึ่งพยายามสร้างวัวที่สามารถทนต่อสภาพอากาศเท็กซัสได้ วัวตัวนี้ได้รับการออกแบบให้มีรสชาติดีสำหรับผู้บริโภคในปัจจุบัน
สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาหลังจากการวิจัยอย่างเข้มข้นกว่าทศวรรษกับผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์ เพื่อให้ได้วัวตัวใหม่นี้ วัวซานต้าเกอร์ทรูดิสถูกผสมกับวัวเรดแองกัสและเกลบีวีห์ ส่วนผสมนี้ได้รับการผสมพันธุ์อย่างต่อเนื่องตามขั้นตอนการคัดเลือกที่เข้มงวด
ทุกวันนี้วัวเหล่านี้ยังคงเลี้ยงอยู่ที่ King Ranch และได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องจนถึงทุกวันนี้
ลักษณะเฉพาะ
วัวซานตาครูซได้รับการผสมพันธุ์อย่างระมัดระวังจากวัวจำนวนจำกัด ดังนั้นพวกเขาจึงมักมีโครงสร้างที่ดีเยี่ยม พวกเขามักจะเป็นสีแดงอ่อนหรือสีน้ำผึ้งซึ่งเบากว่าสีแดงเชอร์รี่ของ Santa Gertrudis พวกมันจะมีเขาหรือหยั่งเสียงก็ได้
พวกมันขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์และความสามารถในการเป็นแม่ พวกมันอุดมสมบูรณ์เมื่อต้องอุ้มท้องและเลี้ยงลูก น่องโตเร็วและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆ
สายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ทนต่อความร้อนและสภาพอากาศที่รุนแรงของเท็กซัสตอนใต้เป็นหลัก ดังนั้นพวกมันจึงปรับตัวได้กับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและขึ้นชื่อเรื่องความแข็งแกร่ง
วัวเหล่านี้ยังให้ซากคุณภาพสูงและมีเนื้อคุณภาพสูงไม่ติดมัน อันที่จริง นี่เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้พวกมันถูกผสมพันธุ์
สายพันธุ์นี้ยังโตเต็มที่เมื่ออายุประมาณ 1 ปี ดังนั้นพวกมันจึงสามารถผสมพันธุ์ได้ตั้งแต่อายุยังน้อย
การใช้งาน
เบื้องต้นคือโคเนื้อ พวกเขาได้รับการอบรมพันธุ์เพื่อผสมผสานเนื้อวัวชั้นเลิศเข้ากับความแข็งแกร่ง ทำให้สามารถเลี้ยงวัวได้ในภาคใต้ของเท็กซัส เนื่องจากรสนิยมของผู้บริโภคที่มีต่อเนื้อวัวเปลี่ยนไป วัวสายพันธุ์นี้จึงถูกผลิตขึ้นเพื่อให้ตรงกับความต้องการ
ดังนั้นโดยทั่วไปถือว่าพวกเขาผลิตเนื้อสัตว์คุณภาพสูง เนื้อของพวกเขาไม่ติดมันและลายหินอ่อน ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคจำนวนมากมองหา
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
วัวเหล่านี้มีสีแดงอ่อนและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ไม่มีพันธุ์ที่แตกต่างกันเนื่องจากพันธุ์ยังไม่โตพอ เนื่องจากเป็นสายพันธุ์ผสม จึงมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสายพันธุ์อื่นๆ สองสามสายพันธุ์
ด้วยเหตุนี้ คุณอาจสังเกตเห็นความคล้ายคลึงกับวัวประเภทอื่นๆ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกมันแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นๆ เหล่านั้นเพียงอย่างเดียว
ประชากร
วัวชนิดนี้แพร่หลายไปทั่วอเมริกา พวกเขาส่วนใหญ่อยู่ทางตอนใต้ของเท็กซัสและสถานที่ที่มีภูมิอากาศคล้ายกัน พวกมันเป็นสายพันธุ์ที่แข็งแรง ดังนั้นพวกมันจึงทำได้ดีในหลาย ๆ ด้าน
พวกมันยังคงได้รับการผสมพันธุ์และปรับปรุงที่ King Ranch
ถัดไปในรายการอ่านของคุณ: Tuli Cattle Breed
วัวซานตาครูซเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
แม้ว่าจะไม่ใช่จุดประสงค์หลัก แต่เนื่องจากพวกมันถูกนำไปใช้ในการผลิตขนาดใหญ่มากกว่า วัวเหล่านี้สามารถใช้สำหรับการทำฟาร์มขนาดเล็กได้อันที่จริง หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พวกเขาอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ พวกมันทนทานต่อสภาพอากาศร้อนเช่นเดียวกับที่พบในเท็กซัส พวกเขาจะดูแลได้ง่ายกว่าวัวทั่วไป