คุณกำลังคิดที่จะให้สุนัขของคุณกินปลาเทราต์แสนอร่อยหรือไม่? คุณอาจสงสัยว่าปลายอดนิยมนี้ปลอดภัยสำหรับการย่อยหรือไม่ สรุปสั้นๆ คือสุนัขกินปลาเทราท์ได้ แต่จะปลอดภัยก็ต่อเมื่อคุณปรุงปลาให้สุกทั่วถึงและเสิร์ฟในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตาม การรับประทานปลาเทราต์ยังอาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้หากบริโภคดิบหรือปรุงไม่สุก คุณจึงต้องระมัดระวัง
มีความไม่เข้าใจอย่างมากเกี่ยวกับการให้อาหารสุนัขเทราต์ แต่คุณจะไม่อยู่ในกลุ่มนั้นหลังจากอ่านบทความนี้
ข้อเท็จจริงทางโภชนาการของปลาเทราท์
ในฐานะสมาชิกของตระกูล Salmonidae ปลาเทราท์มีความเกี่ยวข้องกับปลาแซลมอน ตารางต่อไปนี้1 จะแสดงคุณค่าทางโภชนาการของปลาเรนโบว์เทราต์ดิบ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ปลาเทราต์ที่พบมากที่สุดต่อการให้บริการ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) ตามฐานข้อมูลองค์ประกอบอาหารของ USDA
แคลอรี่/สารอาหาร | ปริมาณ (กิโลแคลอรี / กรัม) |
แคลอรี่ | 119 kcal |
คาร์โบไฮเดรต | 0 g |
ไฟเบอร์ | 0 g |
น้ำตาล | 0 g |
ไขมัน | 3.5 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0.7 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 1.1 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน | 1.2 กรัม |
โอเมก้า 3 | 812 มก. |
โอเมก้า 6 | 239 มก. |
โปรตีน | 20.5 กรัม |
วิตามิน | จำนวนเงิน |
วิตามินดี | 635 IU |
วิตามินบี12 | 4.5 mcg |
วิตามินบี3 | 5.4 มก. |
วิตามินบี6 | 0.4 มก. |
วิตามินอี | 2.34 มก. |
วิตามินบี5 | 0.9 มก. |
วิตามินบี1 | 0.1 มก. |
วิตามินบี2 | 0.1 มก. |
โฟเลต | 12.0 mcg |
วิตามินเอ | 62.0 IU |
แร่ธาตุ | จำนวนเงิน |
ฟอสฟอรัส | 67.0 มก. |
ซีลีเนียม | 12.6 mcg |
โพแทสเซียม | 481 มก. |
แมกนีเซียม | 31.0 มก. |
แมงกานีส | 0.2 mcg |
แคลเซียม | 67.0 มก. |
สังกะสี | 1.1 มก. |
ทองแดง | 0.1 มก. |
เตารีด | 0.7 มก. |
โซเดียม | 31.0 มก. |
สุนัขกินปลาเทราต์ดิบได้ไหม
The American Veterinary Medical Association ไม่แนะนำให้สุนัขทุกช่วงชีวิตกินปลาดิบหรือปลาที่ยังไม่สุก หากสุนัขของคุณกินปลาดิบ มีความเป็นไปได้ที่พวกมันจะติดเชื้อ Salmon Poisoning Disease (SPD) ซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้หากปล่อยไว้โดยไม่รักษา อย่าให้คำว่า “แซลมอน” ทำให้คุณเข้าใจผิด SPD ยังใช้กับปลาเทราท์ด้วย
สภาวะที่อาจถึงแก่ชีวิตนี้เกิดขึ้นในสุนัขหลังจากที่สุนัขกินปลาดิบหรือปลารมควันเย็น เช่น ปลาเทราต์และปลาแซลมอน ซึ่งมีสิ่งมีชีวิตคล้ายแบคทีเรียที่เรียกว่า Neorickettsia helminhoeca ซึ่งติดต่อโดย Nanophyetes salmincola ซึ่งเป็นพยาธิตัวแบน (หรือ ฟลุค).พยาธิใบไม้ที่ติดเชื้อฝังอยู่ในลำไส้ ทำให้แบคทีเรียเข้าสู่กระแสเลือดได้ จากนั้นแบคทีเรียจะอพยพไปยังอวัยวะต่างๆ และทำให้เกิดพิษจากปลาแซลมอน สัญญาณที่พบบ่อยคือ อ่อนแรง อาเจียน มีไข้ เบื่ออาหาร ท้องเสีย และต่อมน้ำเหลืองบวม
เนื่องจากอาการนี้สามารถรักษาได้หากตรวจพบได้ทันท่วงที ควรพาสุนัขของคุณไปหาสัตว์แพทย์ทันทีหากเริ่มมีอาการเป็นพิษ
สุนัขกินปลาเทราท์ปรุงสุกได้หรือไม่
หากคุณปรุงปลาเทราต์อย่างละเอียด สุนัขของคุณเกือบจะไม่ได้รับโรคพิษจากปลาแซลมอนอย่างแน่นอน พวกเขาจะได้รับประโยชน์จากปลาชนิดนี้ด้วยซ้ำเพราะปลาชนิดนี้มีสารปนเปื้อนต่ำและมีโพแทสเซียม โปรตีน ซีลีเนียม วิตามินดี กรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ฯลฯ ปลาเทราต์มีประโยชน์ต่อสุขภาพสุนัขของเราอย่างเหลือเชื่อเมื่อปรุงสุกอย่างเหมาะสม
ประโยชน์ของการให้อาหารปลาเทราต์แก่สุนัข
- เป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3: ปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลาเทราต์ยังมีอยู่สูงแม้ว่าจะเนื้อบางกว่าปลาแซลมอนก็ตามมีโอเมก้า 3 ประมาณ 812 มก. ในปลาเทราท์ทั่วไป 100 กรัม เป็นอาหารเสริมต้านการอักเสบที่มีประโยชน์ต่อผิวหนังและขนของสุนัข และเพิ่มความคล่องตัวด้วยการพยุงข้อต่อที่ปวดเมื่อยและแข็ง ปลาเทราต์ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ อีกหลายชนิด ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพสัตว์เลี้ยงของเรา
- ปลาเทราต์ให้โปรตีนจำนวนมาก:อาหารตามใบสั่งแพทย์เชิงพาณิชย์หลายชนิดรวมถึงปลาเป็นโปรตีนชนิดใหม่ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับสุนัขที่เจ็บป่วย เช่น แพ้อาหารหรือแพ้อาหารอื่นๆ. ปลาเทราท์หนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม มีโปรตีน 20.5 กรัม ทำให้เป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน
- ปลาเทราต์มีสารปรอทและสารปนเปื้อนอื่นๆ ต่ำ: ในสหรัฐอเมริกา เป็นเรื่องปกติที่จะเลี้ยงปลาเทราต์ในบ่อน้ำจืดและ “ร่องน้ำ” ซึ่งจะได้รับการปกป้องจากสารปนเปื้อนได้ดีกว่า และให้อาหารที่ได้รับการปรับเพื่ออนุรักษ์ทรัพยากร
ความเสี่ยงด้านสุขภาพของการให้อาหารปลาเทราต์แก่สุนัข
- ปรสิตร้ายแรงที่พบในปลาแซลมอนก็พบได้ทั่วไปในปลาเทราต์เช่นกัน หากปล่อยไว้โดยไม่รักษา พยาธิใบไม้อาจทำให้สุนัขที่ติดเชื้อเสียชีวิตอย่างเจ็บปวด
- กระดูกปลาเทราท์นั้นเล็กและสามารถติดอยู่ในปาก คอ ลำไส้ และท้องของสุนัขได้ง่าย บางครั้งอาจเจาะผนังอวัยวะด้วยซ้ำ นี่ไม่ใช่แค่เจ็บเท่านั้น แต่อาจต้องเสียค่าเดินทางแพงๆ ไปหาสัตวแพทย์
คุณควรให้ปลาเทราต์กับสุนัขของคุณมากแค่ไหน
คุณสามารถให้ปลาเทราต์กับเพื่อนขนฟูของคุณเป็นอาหารเสริมหรือเป็นอาหารพิเศษได้ ขึ้นอยู่กับสุขภาพทั่วไปและความต้องการทางโภชนาการของพวกมัน ปลาชนิดนี้สามารถเป็นส่วนประกอบของอาหารในแต่ละวันได้ หากพวกมันต้องการแหล่งโปรตีนใหม่เพื่อรักษาปัญหาทางการแพทย์ เช่น โรคข้ออักเสบ ภูมิแพ้ หรือโรคลำไส้อักเสบ แต่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล
หากคุณตั้งใจจะให้อาหารปลาเทราต์เป็นอาหารปกติ คุณควรปรึกษาสัตวแพทย์เพื่อหาปริมาณอาหารที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับอายุ น้ำหนัก และสุขภาพของสุนัขของคุณ พวกเขาจะแนะนำคุณเกี่ยวกับปริมาณปลาเทราท์ที่เหมาะสมที่จะรวมอยู่ในอาหารของสัตว์เลี้ยงของคุณ ให้อาหารสุนัขของคุณเพียงเล็กน้อยในครั้งแรกและดูว่าพวกเขาสามารถกินได้หรือไม่โดยที่ไม่มีอาการทางเดินอาหารผิดปกติหรือเกิดอาการแพ้
วิธีทำปลาเทราต์สำหรับสุนัข
ก่อนอื่นต้องแล่ปลาออกให้หมดก่อนปรุง จากนั้นคุณสามารถลวก นึ่ง หรือย่างได้ อย่ารวมส่วนหัว ครีบ และหางของปลาเทราท์ไว้ในมื้ออาหารของสุนัข และอย่าลืมลอกหนังออกก่อนรับประทานอาหาร เนื่องจากมีไขมันมากและเพิ่มแคลอรีพิเศษ ไม่ควรเติมเนย น้ำมัน เกลือ พริกไทย กระเทียม หัวหอม หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ สุนัขของคุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาที่อร่อยตามธรรมชาตินี้ได้โดยไม่มีสารเหล่านี้ ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ
อีกครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปรุงปลาเทราต์อย่างละเอียดเพื่อให้ปลอดภัยสำหรับสุนัขของคุณ บริการตรวจสอบและความปลอดภัยด้านอาหารของ USDA แนะนำว่าปลาควรมีอุณหภูมิภายในขั้นต่ำที่ 145 องศา
ปลาอะไรสุนัขห้ามกิน?
โดยทั่วไปแล้ว ปลาขนาดใหญ่ที่มีอายุยืนยาวไม่ปลอดภัยสำหรับสุนัขที่จะบริโภค เนื่องจากปลาเหล่านี้สะสมโลหะหนักและมีความเสี่ยงต่อสุนัขเนื่องจากระดับสารปรอทในร่างกายสูง แนวทางจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแนะนำให้หลีกเลี่ยงการรับประทานปลาประเภทต่อไปนี้
- Tilefish
- ราชาปลาทู
- นากฟิช
- ฉลาม
- ปลาทูน่าอัลบาคอร์ (กระป๋อง)
นอกจากจะสะสมระดับปรอทที่เป็นพิษในเนื้อเยื่อแล้ว ปลาเหล่านี้มักมีปรสิตอยู่ในผิวหนัง กล้ามเนื้อ และอวัยวะภายใน
ปลาอะไรให้สุนัขกินได้
ปลาที่ปลอดภัยสำหรับสุนัขมักมีระดับปรอทและปรสิตในเนื้อเยื่อต่ำกว่า รวมถึง:
- แซลมอน
- ปลาไวท์ฟิช
- โคด
- ปลาดุก
- ปลาทูน่าไลท์ (กระป๋อง)
- บากบั่น
- แฮร์ริ่ง
- ปลาไวทิง
บทสรุป
เวลาให้อาหารปลาเทราต์ต้องระวังให้มาก อย่าให้ปลาดิบกับสัตว์เลี้ยงที่คุณรัก และอย่าประมาทว่า SPD นั้นอันตรายแค่ไหน จำไว้ว่ามันไม่ใช่ปลา มันคือปรสิตที่เป็นภัยคุกคามและเสี่ยงต่อเพื่อนขนปุยของเรา ดังนั้น ให้แน่ใจว่าคุณให้อาหารปลาเทราต์ที่ปรุงสุกอย่างทั่วถึงเท่านั้น และเป็นครั้งคราวเท่านั้น เมื่อใดก็ตามที่คุณเห็นสุนัขของคุณแสดงอาการเป็นพิษหรือแพ้ปลาชนิดนี้ ให้พาไปหาสัตว์แพทย์ทันที
ปลาเทราต์สามารถเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับเพื่อนสุนัขของคุณได้อย่างแน่นอน แต่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะและเมื่อปรุงสุกดีแล้ว