คุณจะได้รับการให้อภัยหากคิดว่าผู้ผลิตอาหารสุนัขจะใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพในอาหารสุนัขของตน ท้ายที่สุด การช่วยให้มั่นใจว่าสุนัขมีสุขภาพแข็งแรงจะทำให้เจ้าของและสัตว์เลี้ยงกลับมาหาอีก
แม้ว่าจะเป็นความจริงที่ผู้ผลิตจำนวนมากปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ที่เข้มงวดและใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูง แต่ก็มีบางรายที่ยังมีส่วนผสมที่มีประโยชน์น้อยกว่า ในบางกรณี คุณจะพบส่วนผสมที่เป็นอันตรายที่ควรหลีกเลี่ยงด้วยซ้ำ ส่วนผสมที่ควรหลีกเลี่ยง 2 ชนิด ได้แก่ Butylated Hydroxytoluene และ Butylated Hydroxyanisole หรือเรียกสั้นๆ ว่า BHT และ BHA
BHA และ BHT เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ มีการใช้ครั้งแรกในทศวรรษที่ 1940 โดย BHA เข้าสู่วงการอาหารสัตว์เลี้ยงก่อน ตามมาด้วย BHT ในบางแง่อาจเปรียบได้กับวิตามินอี วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและใช้เพื่อคงความสดของอาหาร ซึ่งเป็นหน้าที่ของส่วนผสมที่ดูไม่มีอันตรายทั้งสองชนิดนี้อย่างแท้จริง
ไม่เพียงแต่พบ BHA และ BHT ในอาหารสุนัขและแมวเท่านั้น แต่ยังพบในอาหารแปรรูปสำหรับมนุษย์อีกด้วย นี่หมายความว่าพวกเขาปลอดภัยหรือไม่? มาดูกัน
สารต้านอนุมูลอิสระ
BHA และ BHT เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และได้รับการคิดค้นขึ้นเป็นครั้งแรกว่าเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและสังเคราะห์ขึ้นแทนสารกันบูดตามธรรมชาติ
สารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับอนุมูลอิสระและยังสามารถล้างสารพิษในเลือดได้อีกด้วย โดยทั่วไปแล้วถือว่าเป็นสิ่งจำเป็น และมีความสำคัญต่อสุนัขพอๆ กับกับคน
คุณจะเห็นอาหารสุนัขเชิงพาณิชย์มากมายที่อวดอ้างว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ เช่น บลูเบอร์รี่ ส่วนผสมเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับสุนัข แต่เพิ่มเข้ามาเพื่อประโยชน์ทางโภชนาการของสุนัข
เนื่องจาก BHA และ BHT เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะมองว่าเป็นสารเติมแต่งที่มีประโยชน์ต่ออาหาร อย่างไรก็ตาม แม้จะมีประโยชน์ แต่ก็เชื่อมโยงกับมะเร็งในสุนัข ดังนั้นจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับสุนัขของเรา
สารถนอมอาหาร
สารทั้งสองชนิดใช้เป็นสารถนอมอาหาร ทันทีที่คุณเปิดอาหารสุนัข อาหารจะสัมผัสกับอากาศ ออกซิเจนทำให้องค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมอาหารเปลี่ยนแปลงและแตกตัว มีหลายวิธีในการป้องกันการเกิดออกซิเดชันนี้ ได้แก่ การวางอาหารในภาชนะที่ปิดสนิท นี่คือเหตุผลที่อาหารเชิงพาณิชย์บางชนิดมีถุงปิดผนึกในตัว เพื่อให้คุณรักษาความสดของอาหารและป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น วิธีแก้ไขอื่นๆ ได้แก่ การเติมสารกำจัดออกซิเจนหรือสารถนอมอาหาร
แม้ว่าสารกันบูดจะทำงานได้หลายแบบ แต่ BHA และ BHT เป็นสารกันเสียที่ต้านอนุมูลอิสระ สารกันบูดต้านอนุมูลอิสระทำงานเพื่อชะลอการเกิดออกซิเดชันของไขมัน และมีผลคล้ายกับการปิดปากถุง
สารถนอมอาหารถือได้ว่ามีประโยชน์เพราะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารและทำให้แน่ใจว่าอาหารยังคงความสดและน่ารับประทาน
อย.ปลอดภัยแต่สำหรับการบริโภคของมนุษย์
BHA และ BHT ได้รับการกำหนดว่าปลอดภัยโดยทั่วไปสำหรับการใช้ ในปริมาณที่จำกัด ในอาหารของมนุษย์และสำหรับการบริโภคของมนุษย์
โปรดจำไว้ว่ามีอาหารมากมายที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แต่ไม่ควรให้สุนัขและสัตว์อื่นๆ ตัวอย่างเช่น กระเทียมถือว่าเป็นพิษต่อสุนัขแต่แน่นอนว่ามีประโยชน์ต่อมนุษย์
ดังนั้น การอนุมัติจาก FDA ไม่ได้หมายความว่าสารประกอบสังเคราะห์เหล่านี้ปลอดภัย
ทุกคนไม่เห็นด้วย
แม้จุดยืนของ FDA จะมีกลุ่มและบุคคลจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่ชี้ว่า BHA และ BHT อาจเป็นอันตรายต่อการบริโภค
การศึกษาพบว่า BHA โดยเฉพาะเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นไปได้ ในความเป็นจริง สถาบันสุขภาพแห่งชาติได้ประกาศว่ามันสามารถ "คาดว่าจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ได้อย่างสมเหตุสมผล"
การให้อาหารสะสม
หนึ่งในปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในการให้อาหารผลิตภัณฑ์เหล่านี้แก่สุนัขของเราคือการที่เราทำเช่นนั้นเป็นประจำ สุนัขไม่มีทางเลือกนอกจากต้องกินสิ่งที่เราให้มันกิน และเราให้อาหารที่มี BHA และ BHT สองหรือสามครั้งต่อวันทุกวัน ยิ่งสุนัขสัมผัสกับส่วนผสมเหล่านี้มากเท่าไร ก็ยิ่งมีโอกาสที่สุนัขจะได้รับผลกระทบบางอย่างตามมา แต่เรายังคงให้อาหารพวกมันต่อไป
วัตถุกันเสียสังเคราะห์อื่นๆ
BHA และ BHT เป็นตัวการที่เลวร้ายที่สุด 2 ชนิด แต่ก็ยังมีสารกันบูดสังเคราะห์อื่นๆ ที่อาจสร้างความเสียหายสะสมให้กับสุนัขของเราได้พอๆ กัน โพรพิลีนไกลคอลและสีผสมอาหารสังเคราะห์เป็นส่วนประกอบดังกล่าว
แม้ว่าจะเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ แต่คุณก็ควรระวังน้ำเชื่อมข้าวโพดด้วย ข้าวโพดเป็นสารตัวเติมราคาถูกและคุณภาพต่ำที่ใช้ในการเพิ่มปริมาณอาหารโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไปสามารถเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคเบาหวานและอาจทำให้สุนัขของคุณสมาธิสั้น
สารกันเสียจากธรรมชาติ
สิ่งที่ทำให้สถานการณ์แย่ลงคือสารกันบูดจากธรรมชาติที่หาได้ง่ายเพียงใด วิตามินซีและวิตามินอีเป็นทางเลือกจากธรรมชาติที่ใช้กันทั่วไป น้ำมันโรสแมรี่เป็นอีกส่วนผสมที่ให้ผลในเชิงบวกเหมือนกันโดยไม่พิสูจน์ว่าเป็นอันตรายต่อเพื่อนรักของคุณ
เมื่อมองหาสารกันบูดจากธรรมชาติ จะไม่ค่อยระบุว่าเป็นวิตามินเอหรืออี ให้มองหาคำว่าโทโคฟีรอลหรือกรดแอสคอร์บิกในรายการส่วนผสมแทน ชื่อเหล่านี้เป็นชื่อทางเคมีของส่วนผสมเหล่านี้ และแนะนำให้ใช้ส่วนผสมที่เป็นบวกและเป็นธรรมชาติ แทนที่จะเป็นส่วนผสมสังเคราะห์และอาจเป็นอันตราย
ส่วนผสมอาหารสุนัข BHA และ BHT
BHA และ BHT ถูกนำมาใช้ตั้งแต่ปี 1940 และ 1950 พวกเขาถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารของมนุษย์และสัตว์เลี้ยงและเป็นทางเลือกสังเคราะห์แทนสารกันบูดสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีและวิตามินอี สารกันบูดเหล่านี้ทำให้กระบวนการออกซิเดชั่นช้าลง แต่สารกันบูดทั้งสองชนิดนี้ถูกระบุว่าก่อให้เกิดเนื้องอกและอาจเป็นสารก่อมะเร็ง
มองหาโทโคฟีรอลและกรดแอสคอร์บิก แทนที่จะเป็นสารสังเคราะห์ที่เทียบเท่า อาจไม่มีประสิทธิภาพเท่า BHA หรือ BHT แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าและมีความเสี่ยงน้อยกว่าสำหรับสุนัขของคุณ
- DL-Methionine สำหรับสุนัข: ประโยชน์, การใช้ & ผลข้างเคียง
- 5 ประโยชน์ของเนื้อกวางในอาหารสุนัข
- Apple Cider Vinegar for Dogs
