นกเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่ง พวกมันฉลาดและบินด้วยความสง่างาม และใครจะลืมสีสันที่สิ่งมีชีวิตที่สวยงามเหล่านี้แสดง ตั้งแต่สีน้ำเงินเข้มไปจนถึงสีเขียวสดใส นกมีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศหลายแห่ง รวมทั้งเทือกเขาหิมาลัยและอ่าวเม็กซิโก
สิ่งมีชีวิตที่สวยงามและมีชีวิตชีวาเหล่านี้เป็นสัตว์เลี้ยงยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา ในปี 2560 มีนกเลี้ยงประมาณ 20.6 ล้านตัว1 ในประเทศ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีสัตว์ไม่กี่ชนิดที่ได้รับการเลี้ยงในบ้าน? ห่าน เป็ด ไก่ นกแก้ว นกพิราบ นกค็อกคาเทล และไก่งวงเป็นตัวอย่างที่รู้จักกันดีนกแก้วและนกเลิฟเบิร์ดไม่เคยถูกเลี้ยงให้เชื่อง แม้ว่าพวกมันจะสามารถทำให้เชื่องได้ แต่นกเลิฟเบิร์ดต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เชื่อง
นกแก้วบางตัวสนุกกับการอยู่ใกล้ผู้คน แต่ไม่เคยสนใจที่จะจับหรือสัมผัส ใช่ มันซับซ้อน! แต่มาเริ่มกันตั้งแต่ต้นด้วยการเพาะเลี้ยงนกกลุ่มแรกเมื่อประมาณ 7,000 ปีที่แล้ว อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลี้ยงนก
นกตัวแรกที่ถูกเลี้ยงคือนกอะไร
ห่านเป็นสัตว์ปีกชนิดแรกที่ได้รับการเลี้ยง การศึกษาโดยละเอียดที่ตีพิมพ์ในรายงานการประชุมของ National Academy of Sciences ระบุว่าห่านถูกเลี้ยงโดยมนุษย์ในบริเวณแม่น้ำแยงซีตอนล่างตั้งแต่ 7,000 ปีที่แล้ว
นักวิทยาศาสตร์เคยคิดว่าไก่เป็นนกชนิดแรกที่มนุษย์เลี้ยง ทฤษฎีหักล้างจากการค้นพบกระดูกห่านเลี้ยงในถิ่นฐานของมนุษย์ในเขตแม่น้ำแยงซีตอนล่าง หลักฐานบ่งชี้ว่านกถูกเลี้ยงในประเทศจีนเป็นครั้งแรกในยุคหิน
ห่านไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในบริเวณแม่น้ำแยงซีตอนล่างระหว่างยุคโฮโลซีนตอนต้นและตอนกลาง แต่นักวิทยาศาสตร์พบกระดูกห่านเด็กที่บริเวณนั้น จากการประเมินปริมาณคอลลาเจนเพิ่มเติมเพื่อหาคำแนะนำที่เป็นไปได้เกี่ยวกับอาหาร นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าห่านตัวนี้ถูกเลี้ยงด้วยราคาท้องถิ่น
นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าห่านหลายรุ่นถูกเลี้ยงในท้องถิ่น มีการใช้เรดิโอคาร์บอนเดทเพื่อยืนยันอายุของกระดูกตั้งแต่ 5,000 ปีก่อนคริสตกาล
ไก่ถูกเลี้ยงครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในช่วงยุคสำริด ระหว่าง 1,650 ปีก่อนคริสตกาล และ 1,250 ปีก่อนคริสตกาล จากหลักฐานบ้านโนนวัดแหล่งทำนาแห้งในยุคสำริดของประเทศไทยในปัจจุบัน การทำนาแบบตากอาศัยน้ำฝนเพื่อการชลประทาน และมักดึงดูดไก่ป่าซึ่งเป็นบรรพบุรุษของไก่บ้าน
มีความสัมพันธ์แน่นแฟ้นระหว่างเทคนิคการทำนาแบบแห้งที่แพร่หลาย (และการแนะนำธัญพืช เช่น ข้าวฟ่าง) และการเพิ่มจำนวนของไก่บ้าน ปัจจุบัน ไก่เป็นนกเลี้ยงที่พบมากที่สุดในโลก
Domestication หมายถึงอะไร
นกเลี้ยงเป็นสัตว์ที่มนุษย์คัดเลือกมาขยายพันธุ์ โดยมักพิจารณาจากลักษณะต่างๆ เช่น สี พฤติกรรม หรือรูปร่าง มักจะค่อนข้างสับสนเล็กน้อยเมื่ออธิบายว่านกถูกเลี้ยงหรือไม่ เนื่องจากนกที่เลี้ยงแล้วหลายชนิดสามารถเลี้ยงให้เชื่องได้ รวมทั้งนกแก้ว
เป็นเรื่องง่ายที่จะสับสนระหว่างพฤติกรรมของนกเชื่องกับนกเลี้ยง เนื่องจากนกเลี้ยงจำนวนมากได้รับการอบรมให้รู้สึกสบายใจเมื่ออยู่กับมนุษย์ นกที่เลี้ยงในบ้านทั่วไป ได้แก่ ไก่งวง ไก่ ห่าน นกพิราบ นกหงส์หยก นกเขา นกค็อกคาเทล และเป็ด นกแก้วเลี้ยงให้เชื่องได้ แต่ไม่เคยเลี้ยง นกฟินช์และนกคีรีบูนส่วนใหญ่เลี้ยงในบ้าน
แต่นกทุกชนิดที่ถูกเลี้ยงในที่กักขังมักจะค่อนข้างเชื่องและติดเจ้าของ ซึ่งมักถูกตีความว่าเป็นการเลี้ยงความสัมพันธ์เป็นผลมาจากการขัดเกลาทางสังคมแทนที่จะเป็นพันปีของการผสมพันธุ์ลักษณะเฉพาะ สัตว์ป่าหรือสายพันธุ์ที่ไม่ได้เลี้ยงในบ้านเช่นนกแก้วสามารถเข้าสังคมเพื่อรับการติดต่อจากมนุษย์
แต่เดิมมนุษย์ใช้นกที่เลี้ยงไว้เป็นแหล่งอาหาร รวมทั้งใช้เป็นเสื้อผ้าและของตกแต่ง ขนของห่านเลี้ยงยังถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น เช่น การเขียน ในช่วงยุคกลาง ขนห่านมักถูกใช้ในการเขียนกระดาษ
นกพิราบบ้านถูกทาบทามเป็นผู้ส่งสาร และนักวิทยาศาสตร์พบหลักฐานการชนไก่ตั้งแต่ช่วง 517 ปีก่อนคริสตกาล มีแม้กระทั่งทฤษฎีที่โต้แย้งว่าไก่ถูกเลี้ยงเป็นสัตว์ต่อสู้ แต่ต่อมาได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งโปรตีน
นกสัตว์เลี้ยงทุกตัวเชื่องหรือไม่
นกเลี้ยงส่วนใหญ่ (หรืออาจจะ) เชื่องได้ ส่วนใหญ่แล้วหากพวกมันได้รับความรักและความเอาใจใส่จากมนุษย์มาก นกแก้วรวมถึงนกเลิฟเบิร์ดมักจะค่อนข้างเชื่องและผูกพันกับเจ้าของเมื่อเวลาผ่านไปแต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบจับต้องโดยมนุษย์ นกแก้วจะเชื่องได้เนื่องจากความเข้ากับคนง่ายโดยกำเนิด แต่ถ้าไม่มีปฏิสัมพันธ์กับมนุษย์อย่างสม่ำเสมอ พวกมันจะเริ่มกลับไปมีรูปแบบพฤติกรรมที่ดุร้าย
ทั้งนกแก้วและนกเขาเลี้ยงในบ้าน ทำให้ง่ายต่อการจับและเชื่อง
นกถูกเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงครั้งแรกเมื่อใด
มีหลักฐานว่านกแก้วถูกเลี้ยงในบราซิลเมื่อกว่า 5,000 ปีก่อน Alexander the Great นำนกแก้วตัวแรกไปยังยุโรปเมื่อเขากลับมาที่กรีซหลังจากพิชิตอินเดีย พระเจ้าเฮนรีที่ 8 ทรงเลี้ยงนกแก้วแอฟริกันเกรย์
นกแก้วและสายพันธุ์เขตร้อนอื่น ๆ ได้รับความนิยมในฐานะสัญลักษณ์สถานะในช่วงยุคแห่งการสำรวจ เนื่องจากบุคคลที่ร่ำรวยมักเลี้ยงสัตว์แปลก ๆ เพื่อจัดแสดง นกเป็นสัตว์เลี้ยงในร่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาในช่วงปี 1900
นกแก้วกลายเป็นสัตว์เลี้ยงยอดนิยมในช่วงศตวรรษที่ 18 พวกเขาถูกกักขังเป็นเวลานานจนผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่มองว่าพวกมันถูกเลี้ยงในบ้าน มนุษย์เพาะพันธุ์นกพิราบมาเป็นเวลาหลายพันปีโดยมีลักษณะนิสัย เช่น การฝึกได้ และลักษณะทางกายภาพ เช่น สี
ความคิดสุดท้าย
ห่านเป็นนกชนิดแรกที่ถูกเลี้ยง การเพาะเลี้ยงนกเกิดขึ้นครั้งแรกเมื่อประมาณ 7,000 ปีที่แล้วในหมู่บ้านลุ่มแม่น้ำแยงซีตอนล่างที่ปัจจุบันตั้งอยู่ในประเทศจีนสมัยใหม่ การเพาะเลี้ยงไก่เกิดขึ้นประมาณ 2,000 ปีหลังจากที่มนุษย์เริ่มผสมพันธุ์และเลี้ยงห่าน
นกหลายชนิด รวมทั้งนกแก้วและนกเลิฟเบิร์ด สามารถเลี้ยงให้เชื่องได้ง่ายและอยู่รวมกันอย่างมีความสุขในครอบครัว แต่นั่นเป็นเพราะธรรมชาติทางสังคมโดยกำเนิดของพวกมัน ไม่ใช่ผลจากการผสมพันธุ์ตามลักษณะเฉพาะ นกเลิฟเบิร์ดและนกแก้วจะกลับไปใช้ชีวิตแบบดุร้ายหากพวกมันไม่ได้มีปฏิสัมพันธ์กับมนุษย์เป็นประจำ
