ขนมที่เราโปรดปรานหลายอย่างทำจากมันฝรั่ง เช่น เฟรนช์ฟรายส์และทาเทอร์ท็อต แม้จะมีรสชาติที่อร่อย ม้าก็กินมันฝรั่งไม่ได้เพราะมันเป็นพิษต่อม้า เช่นเดียวกับผักอื่นๆ ในตระกูลราตรี มันฝรั่งมีพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบดิบ แม้ว่าคุณจะไม่ควรให้ม้ากินมันฝรั่งในรูปแบบใดก็ตาม
โชคดีที่ม้าส่วนใหญ่พบว่ามันฝรั่งและต้นราตรีอื่นๆ ถึงกระนั้น ผู้ผลิตบางรายใส่มันฝรั่งลงในของว่างและขนมต่างๆ สำหรับม้า ซึ่งม้าจะกินอย่างมีความสุข หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุที่ม้ากินมันฝรั่งไม่ได้ โปรดอ่านต่อไป
ทำไมม้าถึงกินมันฝรั่งไม่ได้
ม้ากินมันฝรั่งไม่ได้เพราะอาจมีพิษได้ แม้ว่าการกัดมันฝรั่งจะไม่เป็นอันตรายต่อม้าตัวใหญ่ แต่คุณควรหลีกเลี่ยงการให้มันฝรั่งแก่ม้าของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณมากหรือดิบๆ
ที่น่าสนใจ ม้าบางตัวสามารถกินมันฝรั่งได้โดยไม่มีผลเสียใดๆ แต่ม้าส่วนใหญ่จะทรมานกับระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรง เนื่องจากไม่สามารถคาดเดาได้ว่าม้าชนิดใดสามารถทนต่อมันฝรั่งได้ จึงควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง
มันฝรั่งเป็นพิษ
ม้าไม่สามารถกินมันฝรั่งได้เพราะมันเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลราตรี สีทากลางคืน ซึ่งรวมถึงพริก มะเขือ และมะเขือเทศ ถือเป็นพืชที่มีพิษมากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับปศุสัตว์ วัว และม้า
ในฐานะส่วนหนึ่งของตระกูลราตรี มันฝรั่งมีปริมาณโซลานีนสูงเมื่อปรุงสุก โซลานีนจะสลายตัว ทำให้มันฝรั่งสุกปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม เมื่อปล่อยมันฝรั่งทิ้งไว้โดยไม่ให้สุก โซลานีนจำนวนมากจะอยู่ในผัก ทำให้เป็นอันตรายต่อมนุษย์และม้า
หากมนุษย์กลืนสารพิษเข้าไป โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะอาเจียนออกมา ซึ่งช่วยลดอาการและความเป็นไปได้ของผลข้างเคียงในระยะยาว อย่างไรก็ตามม้าไม่มีความสามารถในการอาเจียน หากไม่มีความสามารถนี้ ม้ามักจะติดพิษเนื่องจากไม่สามารถขับสารพิษออกจากร่างกายได้
มันฝรั่งกำลังอ้วน
อีกเหตุผลหนึ่งที่ไม่ควรให้ม้ากินมันฝรั่งก็คือมันเป็นผักที่มีแป้ง เนื่องจากมันฝรั่งเป็นแป้ง มันฝรั่งจึงมีคาร์โบไฮเดรตสูงโดยธรรมชาติ คาร์โบไฮเดรตทำให้มนุษย์น้ำหนักขึ้นได้ง่าย และม้าก็เช่นเดียวกัน
จริง ๆ แล้ว มันฝรั่งทำให้ม้าอ้วนได้มากกว่าสำหรับเรา ม้าไม่ได้พัฒนามาให้กินคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นมันฝรั่ง การกินผักและสารจำพวกแป้งทำให้ม้าอ้วนเร็วมาก
เช่นเดียวกับโรคอ้วนที่เชื่อมโยงกับผลลัพธ์ด้านลบต่อสุขภาพในมนุษย์ เป็นอันตรายต่อม้าเช่นกัน หากไม่มากก็น้อย หลีกเลี่ยงการให้อาหารมันฝรั่งและผักที่มีแป้งอื่นๆ กับม้าของคุณ เพื่อให้ม้าของคุณผอมเพรียวและเล็มขน
การเตรียมมันฝรั่งมีความสำคัญหรือไม่
มนุษย์ไม่ค่อยกินมันฝรั่งดิบ และด้วยเหตุผลที่ดี มันฝรั่งดิบอาจเป็นพิษได้ ไม่ต้องพูดถึง พวกมันแข็งและไม่น่ากิน เมื่อทราบแล้วการเตรียมการมีความสำคัญหรือไม่? กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณสามารถให้อาหารม้ามันฝรั่งเมื่อสุกด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งได้หรือไม่
โดยทั่วไปแล้ว มันฝรั่งดิบเป็นพิษมากที่สุดสำหรับม้าของคุณ แต่คุณควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารมันฝรั่งไม่ว่าจะเตรียมอย่างไรก็ตาม
หลีกเลี่ยงการให้อาหารม้าดิบมันฝรั่ง
ตามที่เราอธิบายไว้ข้างต้น มันฝรั่งเป็นแหล่งที่ดีของโซลานีน ซึ่งเป็นพิษและพบได้ในมันฝรั่งดิบ เนื่องจากโซลานีนส่วนใหญ่พบในมันฝรั่งดิบ อย่าให้ม้ากินมันฝรั่งดิบ มันฝรั่งดิบมีแนวโน้มที่จะเป็นพิษและเป็นอันตรายต่อม้าของคุณ
ผิวมันฝรั่งมีปริมาณโซลานีนมากเป็นพิเศษ จากการศึกษาพบว่าผิวมันฝรั่งมีโซลานีนมากกว่ามันฝรั่งที่เหลือ 3 ถึง 10 เท่า ด้วยเหตุนี้ คุณจึงไม่ควรให้อาหารเปลือกมันฝรั่งกับม้าเป็นอันขาด
แล้วมันฝรั่งปรุงสุกล่ะ?
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว โซลานีนจะสลายตัวในระหว่างกระบวนการทำอาหารเป็นหลัก นี่อาจทำให้คุณคิดว่าการให้อาหารม้าด้วยมันฝรั่งปรุงสุกเป็นเรื่องปกติ แม้ว่ามันฝรั่งปรุงสุกจะมีโซลานีนในปริมาณที่ปลอดภัย แต่คุณก็ไม่ต้องการเสี่ยงให้ม้าของคุณสัมผัสสารพิษ
ไม่ต้องพูดถึง มันฝรั่งแปรรูป เช่น มันฝรั่งทอด มีสารเคมีและโซเดียมจำนวนหนึ่ง ซึ่งจะทำร้ายระบบย่อยอาหารของม้า กฎนี้ใช้ไม่ได้กับมันฝรั่งแปรรูปเท่านั้น อย่าให้อาหารม้าของคุณโดยทั่วๆ ไป เนื่องจากทางเดินอาหารของม้าไม่ได้ออกแบบมาสำหรับม้า
นอกจากนี้ มันฝรั่งปรุงสุกมักจะปรุงในน้ำมัน เนย และสารไขมันอื่นๆ สารเหล่านี้ทำให้อ้วนมากและอาจทำให้ม้าของคุณอ้วนได้มากกว่ามันฝรั่งเพียงอย่างเดียว
รอบนี้คุณไม่ควรให้อาหารม้าที่ปรุงด้วยมันฝรั่งเช่นกัน แม้ว่ามันไม่น่าจะเป็นพิษ แต่มันฝรั่งปรุงสุกก็ไม่เหมาะกับระบบทางเดินอาหารของม้า และมันอาจทำให้ม้าของคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
สัญญาณของการเป็นพิษจากมันฝรั่ง
เนื่องจากม้ามีขนาดใหญ่มาก การกัดมันฝรั่งหนึ่งหรือสองคำจะไม่ทำร้ายพวกมัน อย่างไรก็ตาม หากพวกมันกินมันฝรั่งหรือต้นมันฝรั่งเข้าไปหลายๆ ลูก พวกเขามักจะแสดงสัญญาณหลายอย่างของมันฝรั่งเป็นพิษ ความรุนแรงของอาการขึ้นอยู่กับปริมาณที่กินเข้าไป
ต่อไปนี้คือรูปแบบทั่วไปของการเป็นพิษจากมันฝรั่งเล็กน้อยถึงปานกลางในม้า:
- ท้องบวม
- โคลิค
- ตะคริว
- ท้องเสีย
- น้ำลายไหลมาก
- บวมมากเกินไป
หากม้าของคุณกินมันฝรั่งในปริมาณมาก คุณอาจคาดหวังได้ว่าอาการจะรุนแรงขึ้น เช่น:
- สับสน
- เบื่ออาหาร
- หายใจลำบาก
จะทำอย่างไรถ้าม้าของคุณกินมันฝรั่ง
หากม้าของคุณขโมยมันฝรั่งไปสองสามคำ คุณไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนกในทันที เนื่องจากขนาดที่ใหญ่ ม้าจึงแข็งแรงกว่าคนมากเมื่อต้องบริโภคสารพิษหรือมีพิษ ดังนั้น ขั้นแรกคือประเมินว่าพวกเขากินมันฝรั่งไปกี่ลูก ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งทอดหนึ่งหรือสองคำก็ไม่มีอะไรน่าหงุดหงิด
อย่างไรก็ตาม คุณต้องติดต่อสัตวแพทย์ทันทีหากม้าของคุณกินมันฝรั่งเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นมันฝรั่งดิบ หากม้าของคุณแสดงอาการมันฝรั่งเป็นพิษ นั่นยิ่งเป็นเหตุผลที่ควรติดต่อสัตวแพทย์ทันที
สิ่งสำคัญคือต้องเอาชนะเวลาเมื่อพูดถึงพิษของมันฝรั่งในม้า ยิ่งคุณติดต่อสัตวแพทย์เร็วเท่าไร สัตวแพทย์ก็จะสามารถวินิจฉัยปัญหาและทำการรักษาได้เร็วเท่านั้น โดยปกติแล้ว การรักษาจะเกี่ยวข้องกับปริมาณถ่านกัมมันต์และนีโอสติกมีน หากได้รับสารพิษจากมันฝรั่งตั้งแต่เนิ่นๆ ก็ไม่น่าจะสร้างความเสียหายถาวรให้กับม้าของคุณ
อาหารอื่นๆ ในตระกูล Nightshade
มันฝรั่งไม่ใช่ผักและพืชชนิดเดียวที่คุณควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารม้า ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น ราตรีถือเป็นหนึ่งในพืชที่มีพิษมากที่สุดในการเลี้ยงม้าของคุณ
นี่คือพืชราตรีทั่วไปอื่นๆ ที่เป็นพิษต่อม้า:
- มะเขือม่วง
- พริกขี้หนู (เช่น พริกชี้ฟ้า) และพริกไม่ร้อน (เช่น ระฆัง)
- พริกขี้หนู
- โทมาทิลลอส
- มะเขือเทศ
บทสรุป
แม้ว่ามันฝรั่งจะเป็นของว่างที่อร่อยสำหรับมนุษย์ แต่ไม่ควรป้อนให้ม้ากิน มันฝรั่งดิบสามารถเป็นพิษได้อย่างไม่น่าเชื่อเมื่อบริโภคในปริมาณมาก แม้ว่ามันฝรั่งปรุงสุกจะไม่มีพิษ แต่ก็ยังไม่ดีต่อม้าของคุณ เนื่องจากอาจนำไปสู่โรคอ้วนและปัญหาอื่นๆ ได้
หากม้าของคุณกินมันฝรั่งเข้าไป อย่าลืมอย่าตื่นตระหนกและประเมินว่าพวกมันกินมันฝรั่งไปกี่ชิ้นก่อน จากนั้น คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจำเป็นต้องติดต่อสัตวแพทย์เพื่อรับการดูแลต่อไปหรือไม่