ไก่แคลิฟอร์เนียเกรย์พัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 เป็นสายพันธุ์ที่โดดเด่นสำหรับผู้เลี้ยงไก่ สายพันธุ์นี้เป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่าง White Leghorn และ Barred Plymouth Rock และเป็นสายพันธุ์ที่มีวัตถุประสงค์สองประการที่น่าทึ่ง
แคลิฟอร์เนียเกรย์เป็นสายพันธุ์ที่หลากหลายและปรับตัวได้ซึ่งยังค่อนข้างหายากในหมู่เกษตรกรและผู้เลี้ยงไก่ เราจะมาดูกันว่าอะไรที่ทำให้ California Grey Chicken โดดเด่นกว่าที่อื่น
ข้อเท็จจริงโดยย่อเกี่ยวกับไก่สีเทาแคลิฟอร์เนีย
| ชื่อพันธุ์: | ไก่แคลิฟอร์เนียเกรย์ |
| สถานที่กำเนิด: | แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
| การใช้งาน: | เนื้อ, ไข่ |
| ไก่ตัวผู้ (ตัวผู้) Size: | สูงสุด 5.5 ปอนด์ |
| ไก่ (ตัวเมีย) Size: | สูงสุด 4.5 ปอนด์ |
| สี: | สีเทาและสีขาว |
| อายุการใช้งาน: | 6-10ปี |
| ความทนทานต่อสภาพอากาศ: | ร้อนและเย็น (ระวังทั้งสุดขั้ว) |
| ระดับการดูแล: | มือใหม่ |
| การผลิต: | ประมาณ 300 ฟองต่อปี |
ต้นกำเนิดไก่แคลิฟอร์เนียเกรย์
ตามชื่อของมันเลย California Grey Chicken มีถิ่นกำเนิดในแคลิฟอร์เนีย พวกเขาได้รับการพัฒนาขึ้นครั้งแรกในช่วงทศวรรษที่ 1930 โดยชายชื่อ James Dryden ในเมืองโมเดสโต เป้าหมายของ James คือการผลิตไก่อเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับทั้งการวางไข่และการผลิตเนื้อ แม้ว่าการผสมข้ามพันธุ์จะพบกับข้อโต้แย้งมากมายในช่วงเวลานี้
California Greys เกิดขึ้นจากการผสมระหว่าง White Leghorns ที่วางไข่ชั้นเลิศกับไก่ Barred Plymouth Rock ขนาดใหญ่และหนักกว่า การผสมข้ามสายพันธุ์ทำให้เกิด autosexing ตามธรรมชาติซึ่งได้รับคุณสมบัติจากทั้งสองสายพันธุ์
California Grey ยังคงเป็นสายพันธุ์ที่หายาก เนื่องจากพวกมันไม่เคยได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการให้จัดแสดงโดย American Poultry Association
ลักษณะไก่แคลิฟอร์เนียเกรย์
สายพันธุ์ที่หลากหลายซึ่งมีลักษณะเฉพาะของทั้ง White Leghorn และ Barred Plymouth Rock ลูกผสมนี้สามารถปรับตัวได้สูงในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าค่อนข้างแข็งแกร่งในสภาพอากาศหนาวเย็น แน่นอนว่าพวกมันควรมีที่พักพิงที่เพียงพอและสภาวะที่เหมาะสมสำหรับทุกสภาพอากาศ
ลูกไก่เกิดมามีสีดำเป็นหลักมีจุดสีขาวที่ด้านบนของหัว พวกมันง่ายต่อการแปลงเพศโดยอัตโนมัติเมื่อปรากฏตัวเมื่อฟักไข่ เนื่องจากลูกไก่ตัวเมียจะมีสีเข้มกว่าตัวผู้มาก เมื่อมันโตเต็มที่ ขนของมันจะกลายเป็นสีขาวดำ
ลูกรอกเริ่มวางไข่เมื่ออายุประมาณ 20-24 สัปดาห์ แม่ไก่ขึ้นชื่อว่าออกไข่เต็มที่เป็นเวลาหลายปีก่อนจะช้าลง ผลิตไข่ประมาณห้าฟองต่อสัปดาห์และออกไข่ได้สำเร็จในช่วงฤดูหนาว
ไก่สายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และลำตัวหนาและถือว่ามีความเสี่ยงในการบินต่ำและกล่าวกันว่าเป็นหนึ่งในไก่สายพันธุ์ที่บินน้อยที่สุดพวกเขาทำได้ดีในการหาอาหารและเจริญเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง หากจำเป็นก็สามารถทำได้ดีในการคุมขัง แคลิฟอร์เนีย เกรย์เป็นสายพันธุ์ที่เป็นมิตร เชื่อง และเข้าสังคมได้ดี สายพันธุ์นี้เข้ากับคนได้ง่ายมากและเข้ากับเด็กๆ ได้ดีมาก
การใช้งาน
ไก่แคลิฟอร์เนียเกรย์เป็นสายพันธุ์ที่มีจุดประสงค์สองประการที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งการวางไข่และการผลิตเนื้อ California Greys มีร่างกายที่แข็งแรงกว่าบรรพบุรุษของ White Leghorn ทำให้พวกมันเป็นสายพันธุ์ที่ดีสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์
แม่ไก่สีเทาแคลิฟอร์เนียผลิตไข่สีขาวขนาดใหญ่และวางไข่ได้ประมาณ 300 ฟองต่อปี เนื่องจากพวกมันเป็นสายพันธุ์ที่ปรับตัวได้สูงในแง่ของความทนทานต่อสภาพอากาศ พวกเขาจึงเป็นที่รู้กันว่าวางไข่ได้ดีในช่วงฤดูหนาว
รูปลักษณ์และความหลากหลาย
ไก่ California Grey มีสีอ่อนกว่า Barred Plymouth Rock มาก และมีขนาดใหญ่และหนักกว่า White Leghorns โดยทั่วไปแล้วไก่ตัวผู้จะมีน้ำหนักมากถึง 5.5 ปอนด์เมื่อโตเต็มที่ ในขณะที่แม่ไก่จะหนักสูงสุดประมาณ 4.5 ปอนด์
ลูกไก่ส่วนใหญ่จะมีสีดำและมีสีขาวที่ปลายปีก อก ท้อง และบนหัว ลูกไก่จะมีสีเข้มกว่าลูกไก่ตัวผู้ ทำให้ง่ายต่อการระบุเพศเมื่อฟักไข่
หมีแคลิฟอร์เนียเกรย์มีขนเป็นแถบที่มีสีเทาถึงดำและขาวโดยไม่มีขนที่ขา สายพันธุ์นี้มีตาสีน้ำตาลแดง มีหวีสีแดงและเหนียง
ประชากร
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว California Grey ไม่เคยได้รับการยอมรับจาก American Poultry Association สำหรับการจัดนิทรรศการ สายพันธุ์นี้ไม่เคยถูกจัดลำดับความสำคัญในการอนุรักษ์โดย Livestock Conservancy ทำให้พวกเขาเป็นสายพันธุ์ที่หายากในหมู่ผู้เลี้ยงไก่
แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติมากในการหาพันธุ์ White Leghorn หรือ Barred Plymouth Rock แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ California Grey มีอยู่ในสหรัฐอเมริกา แต่สายพันธุ์นี้หาได้ยากขึ้นเล็กน้อย
ไก่สีเทาแคลิฟอร์เนียเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กหรือไม่
แคลิฟอร์เนียเกรย์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำฟาร์มขนาดเล็ก พวกมันไม่เพียงผลิตไข่สีขาวจำนวนมากในแต่ละปีเท่านั้น แต่ยังเป็นไก่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์และปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
นอกจากนี้ สายพันธุ์นี้ยังหาอาหารได้ดีและเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นมิตรและดูแลง่าย คุณไม่สามารถเอาชนะความอเนกประสงค์ของ California Grey แบบสองจุดประสงค์ การใช้งานโดยรวม และคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมที่พวกมันแสดงออกมาไม่ได้จริงๆ
บทสรุป
California Grey ไก่อาจไม่ได้รับการยอมรับจาก American Poultry Association แต่พวกมันเป็นไก่อเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการวางไข่และการผลิตเนื้อ ไก่ที่บึกบึน ปรับตัวเก่ง และเป็นมิตรเหล่านี้เหมาะสำหรับทุกคนในเล้า
