ยอมรับเถอะว่าช็อกโกแลตเป็นสิ่งที่ต้านทานได้ยาก ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติของช็อกโกแลตนมเนื้อเนียนนุ่มหรือรสขมเล็กน้อยของดาร์กช็อกโกแลตชนิดต่างๆ ไม่น่าแปลกใจเลยที่เพื่อนสุนัขของเราจะถูกล่อลวงให้ขโมยช็อกโกแลตสักชิ้นเมื่อมีโอกาส
ความเป็นพิษของช็อกโกแลตพบได้บ่อยในสุนัข เนื่องจากมักมีแผ่นช็อกโกแลตและอาหารที่มีช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบในบ้าน จากข้อมูลของ American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA) ช็อกโกแลตจัดอยู่ในอันดับ 4 ของสารพิษจากสัตว์เลี้ยง 10 อันดับแรกที่มีรายงานบ่อยที่สุด1 มาดูกันดีกว่าว่าเหตุใดขนมที่มนุษย์ชื่นชอบจึงเป็นสิ่งที่ห้ามไม่ได้สำหรับเพื่อนสุนัขของเรา
อะไรทำให้ช็อกโกแลตเป็นพิษต่อสุนัข
ช็อกโกแลตเป็นพิษต่อสุนัขส่วนใหญ่เกิดจากเนื้อหาของ theobromine และในระดับที่น้อยกว่าคือปริมาณคาเฟอีน สารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเหล่านี้พบได้ในเมล็ดโกโก้และเป็นของ ไปจนถึงกลุ่มของสารเคมีที่เรียกว่าเมทิลแซนทีน
แล้วทำไมเราถึงกินช็อกโกแลตได้อย่างปลอดภัยแต่น้องหมาของเราทำไม่ได้? สุนัขไม่มีประสิทธิภาพในการแปรรูป theobromine หรือคาเฟอีน ซึ่งแตกต่างจากคน ทำให้พวกเขาไวต่อผลกระทบของสารเคมี
หลังจากถูกดูดซึมโดยระบบทางเดินอาหาร ธีโอโบรมีนและคาเฟอีนจะกระจายไปทั่วร่างกายและส่งผลต่อหัวใจ ระบบทางเดินหายใจ และระบบประสาท
สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่าช็อกโกแลตและอาหารอื่นๆ ที่มีช็อกโกแลตอาจมีสารอื่นๆ ที่เป็นพิษต่อสุนัข เช่น ลูกเกด ไซลิทอล และถั่ว
ช็อกโกแลตเป็นพิษต่อสุนัขมากแค่ไหน?
ตามสุภาษิตโบราณ ปริมาณยาทำให้เกิดพิษ ซึ่งเหมาะสำหรับช็อกโกแลตโดยเฉพาะ ความเป็นพิษของช็อกโกแลตขึ้นอยู่กับชนิดของช็อกโกแลต ปริมาณที่กิน รวมถึงขนาดของสุนัขด้วย สุนัขตัวเล็กมีความเสี่ยงต่อความเป็นพิษของช็อกโกแลต
ตามเครือข่ายข้อมูลสัตวแพทย์ (VIN) ปริมาณพิษของ theobromine โดยเฉลี่ยสำหรับสุนัขคือ 45.3 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ ในขณะที่ปริมาณคาเฟอีนที่เป็นพิษอยู่ที่ประมาณ 63.5 มก. ต่อปอนด์ อย่างไรก็ตาม สุนัขมีความไวต่อสารเหล่านี้แตกต่างกันไป โดยทั่วไป อาการแสดงที่ไม่รุนแรง เช่น การอาเจียนและท้องเสีย อาจพบได้ในสุนัขที่กินช็อกโกแลต 9 มก. ต่อปอนด์ อาจเห็นผลกระทบของหัวใจที่ 18–23 มก. ต่อปอนด์ และอาการชักอาจเกิดขึ้นได้ที่ปริมาณ ≥27 มก. ต่อหนึ่งปอนด์ ปอนด์
ปริมาณที่แน่นอนของเมทิลแซนทีนในช็อกโกแลตจะแตกต่างกันไปตามความแปรผันของเมล็ดโกโก้และสูตรของช็อกโกแลตตามกฎแล้วยิ่งช็อกโกแลตเข้มและขมมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งเป็นอันตรายต่อสุนัขมากขึ้นเท่านั้น ผงโกโก้แห้งมีเมทิลแซนทีนเข้มข้นสูงสุด (ประมาณ 800 มก. ต่อ ออนซ์) รองลงมาคือช็อกโกแลตของเบเกอร์ (ประมาณ 450 มก. ต่อออนซ์) ช็อกโกแลตกึ่งหวานและดาร์กช็อกโกแลตหวาน (ประมาณ 150–160 มก. ต่อออนซ์) และช็อกโกแลตนม (~ 64 มก.ต่อออนซ์) ไวท์ช็อกโกแลตมีความเข้มข้นเล็กน้อยของสารพิษนี้
Merck Veterinary Manual มีเครื่องคำนวณความเป็นพิษของช็อกโกแลตที่สามารถใช้เพื่อคำนวณปริมาณเมทิลแซนทีนทั้งหมดที่กินเข้าไป และระบุว่าสุนัขของคุณจำเป็นต้องได้รับการรักษาจากสัตวแพทย์หรือไม่ โดยพิจารณาจากขนาดสุนัขของคุณ ประเภทของช็อกโกแลตที่กินเข้าไป และ ปริมาณช็อกโกแลตที่กินเข้าไป คุณสามารถค้นหาเครื่องคิดเลขได้ที่นี่
ตัวอย่างเช่น สุนัขขนาดกลางน้ำหนัก 40 ปอนด์ต้องกินช็อกโกแลตของเบเกอร์ประมาณ 1 ออนซ์ หรือช็อกโกแลตนม 9 ออนซ์เท่านั้นจึงอาจแสดงอาการเป็นพิษได้ ในขณะที่สุนัขขนาดเล็กน้ำหนัก 10 ปอนด์ อาจแสดงอาการเป็นพิษหลังจากรับประทานช็อกโกแลตเบเกอร์ประมาณ 1 ใน 4 หรือช็อกโกแลตนม 2 ออนซ์
อาการของช็อกโกแลตเป็นพิษ มีอะไรบ้าง
อาการทางคลินิกขึ้นอยู่กับปริมาณของเมทิลแซนทีนที่รับประทานเข้าไป สำหรับสุนัขหลายตัว สัญญาณเริ่มต้นที่พบบ่อยที่สุดของความเป็นพิษของช็อกโกแลตคือท้องเสีย อาเจียน กระสับกระส่าย หัวใจเต้นเร็ว และหอบ สัญญาณเริ่มต้นเหล่านี้อาจนำไปสู่การสั่นของกล้ามเนื้อ อาการชัก และการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติ หากกินช็อกโกแลตในปริมาณที่มากพอ อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ แม้ว่าปริมาณช็อกโกแลตที่กินเข้าไปจะไม่เป็นพิษ แต่สุนัขก็ยังป่วยและเป็นโรคตับอ่อนอักเสบจากปริมาณไขมันสูงในช็อกโกแลตได้
สัญญาณความเป็นพิษของช็อกโกแลตจะเกิดขึ้นประมาณ 1–4 ชั่วโมงหลังการกลืนกิน แต่บางครั้งอาจเห็นได้หลังจาก 6–12 ชั่วโมง หากรับประทานช็อกโกแลตในปริมาณมาก อาการอาจคงอยู่นานหลายวัน เนื่องจากธีโอโบรมีนจะคงอยู่ในกระแสเลือดเป็นระยะเวลานาน ธีโอโบรมีนยังสามารถถูกดูดซึมกลับจากกระเพาะปัสสาวะ
ฉันควรทำอย่างไรหากสุนัขของฉันกินช็อกโกแลต?
สงบสติอารมณ์แล้วลองคิดดูว่าสุนัขของคุณกินช็อกโกแลตไปเท่าไร รวมถึงประเภทของช็อกโกแลตที่กินด้วย โทรติดต่อสัตวแพทย์หรือสายด่วนพิษจากสัตว์เลี้ยงในพื้นที่ของคุณ หรือใช้เครื่องคำนวณความเป็นพิษของช็อกโกแลตจาก Merck Veterinary Manual ที่กล่าวถึงข้างต้นเพื่อดูว่าสุนัขของคุณกินช็อกโกแลตในปริมาณที่เป็นพิษหรือไม่ หากกินช็อกโกแลตในปริมาณที่เป็นพิษ สุนัขของคุณควรพาไปพบสัตวแพทย์โดยเร็วที่สุด หากไม่สามารถระบุได้ว่าสุนัขของคุณกินช็อกโกแลตเข้าไปมากเพียงใด ควรพาสุนัขไปหาสัตวแพทย์โดยเร็วที่สุด ยิ่งสุนัขของคุณได้รับการรักษาเร็วเท่าไร การพยากรณ์โรคก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
วินิจฉัยความเป็นพิษของช็อกโกแลตได้อย่างไร
แต่น่าเสียดายที่สัญญาณของความเป็นพิษของช็อกโกแลตนั้นไม่เฉพาะเจาะจง และอาการจะคล้ายกับอาการอื่นๆ เช่น ความเป็นพิษของยาอื่นๆ โรคทางระบบประสาท หรือโรคเมตาบอลิซึม การวินิจฉัยทำขึ้นจากประวัติการกินช็อกโกแลตหรือการกินอาหารที่มีช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบช็อคโกแลตอาจเห็นได้ในอาเจียนหลังจากที่สุนัขถูกทำให้อ้วกที่คลินิกสัตว์
การรักษาความเป็นพิษจากช็อกโกแลตคืออะไร
ไม่มียาแก้พิษเฉพาะสำหรับธีโอโบรมีนและคาเฟอีน หากตรวจพบเร็วพอ สัตวแพทย์จะกระตุ้นให้อาเจียนโดยพยายามล้างท้องของช็อกโกแลตที่อาจกินเข้าไป และหยุดการดูดซึมสารพิษเพิ่มเติม (อย่าพยายามทำให้อาเจียนด้วยตัวเอง) สุนัขจะได้รับการรักษาด้วยถ่านกัมมันต์หลายขนาดเพื่อป้องกันการดูดซึมของ theobromine และคาเฟอีนเข้าสู่ร่างกาย นี่อาจเป็นการรักษาเพียงอย่างเดียวที่จำเป็นหากเริ่มการรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ และสุนัขยังไม่เริ่มแสดงอาการของช็อกโกแลตเป็นพิษ
สุนัขที่แสดงอาการของช็อกโกแลตเป็นพิษแล้วจะต้องได้รับการรักษาแบบประคับประคอง เช่น ให้สารน้ำทางเส้นเลือดและควบคุมอาการชัก พวกเขายังต้องการการตรวจเลือดเพื่อติดตามการทำงานของอวัยวะและระดับอิเล็กโทรไลต์
สุนัขทุกตัวที่กินช็อกโกแลตควรได้รับการตรวจสอบสัญญาณของการอาเจียน ท้องเสีย กระสับกระส่าย สมาธิสั้น และอาการชัก ควรติดตามความดันโลหิตและหัวใจอย่างใกล้ชิด
การพยากรณ์โรคหลังความเป็นพิษของช็อกโกแลตคืออะไร
อาการโดยทั่วไปจะหายไปภายใน 48 ชั่วโมง และสัตว์ที่ได้รับการดูแลจากสัตวแพทย์มักมีการพยากรณ์โรคที่ดี
ฉันจะป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นกับสุนัขของฉันได้อย่างไร
เก็บช็อกโกแลตและอาหารที่มีช็อกโกแลตทั้งหมดให้พ้นมือสุนัข อย่าแบ่งปันช็อกโกแลตหรือรายการอาหารที่มีช็อกโกแลตกับสัตว์เลี้ยงของคุณ ให้ความรู้แก่สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ รวมทั้งเด็กๆ เกี่ยวกับอันตรายของช็อกโกแลตเป็นพิษ ตื่นตัวเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลต่างๆ เช่น วันเกิด เทศกาล และอีสเตอร์ ซึ่งเป็นช่วงที่ช็อกโกแลตมีแนวโน้มที่จะมีไว้ติดบ้าน
