ไก่เป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในฟาร์มและโรงเรือนเล็กๆ พวกมันเป็นเรื่องธรรมดามาก เชื่อได้ง่ายว่าพวกมันมีราคาไม่แพงและเหมาะกับทุกสภาพแวดล้อม แต่ก็มีบางสายพันธุ์ที่หายาก เช่น ด็องแทว ซึ่งราคาแพงอย่างน่าประหลาดใจ เนื่องจากการผสมผสานระหว่างความหายากและความต้องการสูง
แม้ว่าจะเป็นที่ต้องการสูง แต่อย่าแปลกใจหากคุณไม่เคยได้ยินชื่อไก่เหล่านี้ เพื่อช่วยอธิบายว่าทำไมพวกมันถึงมีราคาแพง และไก่ด็องแทโอคืออะไรกันแน่ เราจึงรวบรวมคู่มือนี้เพื่อแนะนำให้คุณรู้จักสายพันธุ์ไก่ราคาแพงนี้
ไก่ด็องแทวคืออะไร
หรือที่รู้จักในชื่อ “Dragon Chickens” เนื่องจากขาที่ใหญ่โตและมีเกล็ด ไก่ Đông Tảo มีถิ่นกำเนิดในเวียดนามในเขต Khoái Châu พวกเขาใช้เป็นพิธีกรรมหรือเก็บไว้โดยขุนนางเวียดนามและข้าราชการ
พวกมันมีคุณลักษณะหลายอย่างเหมือนกับไก่สายพันธุ์อื่นๆ นั่นคือ ขนที่สดใสของไก่ แม้ว่าตัวเมียจะเป็นสีขาว ไก่ด็องต๋าทั้งตัวผู้และตัวเมียมีขนาดใหญ่และสามารถชั่งน้ำหนักได้ระหว่าง 10 ถึง 13 ปอนด์ ค่าใช้จ่ายของพวกเขาคือการเปลี่ยนแปลง: 2,500 ดอลลาร์สำหรับคู่ผสมพันธุ์เป็นราคาที่ก้าวกระโดดอย่างมากจากหลายสายพันธุ์ที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย
แม้ว่าพวกมันจะดูน่ากลัวและออกคำสั่ง ซึ่งทำให้พวกมันเป็นสัญลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับราชวงศ์และความตั้งใจดั้งเดิมของพวกมันในการเป็นสัตว์เลี้ยงของชนชั้นสูง แต่ไก่ Đông Tảo นั้นสงบและอารมณ์ดี
ที่สำคัญที่สุดคือเนื้อหอมและมักจะเสิร์ฟในร้านอาหารราคาแพง ขาของพวกมันซึ่งหนาพอๆ กับข้อมือของผู้ใหญ่ก็ถือเป็นอาหารอันโอชะเช่นกัน
ทำไมไก่ด็องแทวถึงแพงจัง?
แม้ว่าไก่จะดัง แต่ไก่ดองแทก็หายากอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่เพียงแต่จะอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศเท่านั้น แต่ยังต้องการการบำรุงรักษามากกว่าไก่สายพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่เล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการผสมพันธุ์พวกมัน
เนื่องจากขนาดของขา ไก่ด็องแทวจึงเงอะงะกว่าไก่ตัวเล็กมาก เมื่อคุณพิจารณาว่าไข่ของพวกมันบอบบางเพียงใดและออกไข่ได้น้อยเพียงใด คุณจะเห็นได้ว่าเหตุใดการฟักไข่ให้ประสบความสำเร็จจึงต้องอาศัยความช่วยเหลือจากมนุษย์
แม้ว่าพวกมันจะได้ชื่อว่าเป็นนกเนื้อ แต่พวกมันก็ไม่ได้โตเร็วเท่ากับไก่เนื้ออื่นๆ แต่อาจใช้เวลาระหว่าง 8 ถึง 12 เดือนกว่าที่ไก่ด็องต๋าจะโตเต็มที่
การใช้งานไม่ได้สิ้นสุดที่การผลิตเนื้อสัตว์เท่านั้น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเวียดนามจำนวนมากมักจะเลี้ยงฝูงอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้พวกมันเข้าร่วมการแข่งขันเพื่อความสวยงาม สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับระบอบการกรูมมิ่งอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาขนให้อยู่ในสภาพดีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะถูสารละลายชาและเกลือลงบนขา อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยให้ไก่เหล่านี้มีสุขภาพที่ดีเท่าที่จะเป็นไปได้
การผสมผสานระหว่างความหายากและความต้องการสูงทำให้สายพันธุ์นี้มีราคาแพงมาก
ดูเพิ่มเติมที่:การเลี้ยงไก่มีค่าใช้จ่ายเท่าไร? (คู่มือราคา)
ไก่ด็องแทวเลี้ยงที่ไหน
แม้ว่าไก่ Đông Tảo จะเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกทั้งในด้านรูปร่างหน้าตาและคุณภาพของเนื้อ แต่ส่วนใหญ่ยังคงเลี้ยงในเวียดนาม หมู่บ้านด่องแทวซึ่งเป็นหมู่บ้านบ้านเกิดของพวกเขาเป็นชุมชนที่อยู่ห่างจากฮานอยซึ่งเป็นเมืองหลวงทางวัฒนธรรมของประเทศประมาณ 18 ไมล์ และเป็นที่ที่ประชากรส่วนใหญ่ของสายพันธุ์นี้อาศัยอยู่
บางคน เช่น Giang Tuấn Vũ ชาวนาด็องแทวรุ่นที่สาม ได้ฝึกฝนศิลปะการเลี้ยงนกเหล่านี้มาเป็นเวลากว่า 20 ปี
ไก่ด็องแทโอเป็นสายพันธุ์ที่แพงที่สุดในโลกหรือไม่
เมื่อพิจารณาจากราคาที่สูงลิ่วของพวกมันแล้ว อาจเป็นเรื่องน่าแปลกใจที่รู้ว่าไก่ด็องต๋าวไม่ใช่ไก่สายพันธุ์ที่แพงที่สุดในโลก ในขณะที่ทั้งคู่อยู่ใกล้กัน แต่อันดับที่หนึ่งตกเป็นของ Ayam Cemani จากอินโดนีเซีย
แม้ว่าพวกมันจะไม่ใหญ่หรือมีรูปร่างเหมือนมังกร แต่ไก่ Ayam Cemani เป็นที่รู้จักกันในนามของไก่ "Lamborghini" และมีเพียง 3,500 ตัวเท่านั้นที่รู้ว่ามีอยู่จริง พวกมันถูกตามหาเพราะขนและเนื้อสีดำสนิท
ดูสิ่งนี้ด้วย: 10 สัตว์เลี้ยงที่แพงที่สุดในโลก (พร้อมรูปภาพ)
ความคิดสุดท้าย
ครั้งหนึ่งเคยถูกเลี้ยงโดยชนชั้นสูงชาวเวียดนาม ไก่ด็องต๋าวเป็นที่ต้องการอย่างมาก ทั้งขาที่เหมือนมังกรและคุณภาพของเนื้อ ทุกวันนี้พวกเขามอบเป็นของขวัญในช่วงปีใหม่เวียดนามหรือใช้ในร้านอาหารราคาแพงเพื่อเพิ่มรสชาติที่หอมกรุ่นให้กับมื้ออาหารสุดหรู
พวกเขาส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านด็องต๋า บ้านเกิดของพวกเขา ในเขตโคไห่โจว แม้ว่าพวกเขาจะไม่ใช่ไก่สายพันธุ์ที่แพงที่สุดในโลก แต่ไก่ด็องแท่โอคู่หนึ่งมีราคาสูงถึง 2,500 ดอลลาร์ เนื่องจากหายาก ระดับการดูแล และความต้องการ
