เต่ามีอาหารที่หลากหลายในป่าและไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารที่ชอบ แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าเต่าจะกินอะไรก็ได้ พวกเขามีข้อกำหนดด้านอาหารที่เฉพาะเจาะจงเพื่อสุขภาพที่ดีและมีความสุข ซึ่งรวมถึงผักและผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพในเปอร์เซ็นต์ที่สูง แล้วบรอกโคลีล่ะ? เต่ากินบรอกโคลีได้ไหม
เต่าจะกินบรอกโคลีอย่างแน่นอนที่สุดหากมีคนเสนอให้ แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกมันควรกินมัน มีผักทั่วไปหลายชนิดที่ไม่ควรให้แก่เต่า และบรอกโคลีก็เป็นหนึ่งในนั้นที่น่าประหลาดใจแม้ว่าบรอกโคลีจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับมนุษย์ แต่การให้เต่าเป็นประจำก็ไม่ใช่เรื่องดี
ในบทความนี้ เราจะสำรวจว่าทำไมบรอกโคลีถึงไม่ควรให้อยู่ในอาหารเต่าของคุณ และทางเลือกอื่นที่ดีกว่าคืออะไร มาดำน้ำกัน!
ทำไมเต่าถึงไม่ควรกินบรอกโคลี?
บรอกโคลีถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดของใครหลายคน เนื่องจากมีไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุในปริมาณสูง แม้ว่าบรอกโคลีสามารถให้เต่ากินได้เป็นครั้งคราวและอาจไม่เป็นอันตรายหากให้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ทางที่ดีไม่ควรให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติของเต่า
ประการแรก เช่นเดียวกับผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ ก้านและดอกของบรอกโคลีมีกลูโคซิโนเลตและไรโบฟลาวิน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้จะเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่เรียกว่ากอยโทรเจน สารประกอบเหล่านี้อาจรบกวนการทำงานของต่อมไทรอยด์ของเต่าและจำกัดการดูดซึมไอโอดีนของเต่า สิ่งนี้อาจนำไปสู่โรคตับและไตและอาจถึงแก่ชีวิต
ใบบรอกโคลีล่ะ?
ใบบรอคโคลี่ดูเหมือนเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับเต่า: มีสีเข้ม สีเขียว และฉ่ำ ซึ่งมักจะเป็นคำอธิบายในอุดมคติของอาหารเต่า นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์สูงและเต็มไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน อย่างไรก็ตาม ใบยังมีสารก่อโรคโกอิโทรเจน แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยกว่าลำต้นและดอกมากก็ตาม มนุษย์สามารถกินสารก่อโรคโกอิโทรเจนในปริมาณมากได้อย่างง่ายดาย เพราะเราเชี่ยวชาญในการย่อยและแปรรูปอาหารเหล่านี้มากกว่า ในขณะที่เต่ามีต่อมไทรอยด์ที่ไวกว่ามนุษย์มาก
ใบบรอกโคลีปลอดภัยกว่าส่วนลำต้นและดอกอย่างแน่นอน และอาจมีประโยชน์เล็กน้อยสำหรับเต่า แต่ควรทิ้งสิ่งเหล่านี้ไว้ในอาหารของเต่าหรือให้กินเป็นครั้งคราวเท่านั้น
สารอาหารต้านคืออะไร
อีกประเด็นคือทุกส่วนของต้นบรอกโคลีมีสารประกอบที่ถือว่าเป็น “สารต่อต้านสารอาหาร” ซึ่งลดสารอาหารที่พืชได้รับอยู่ดีสารต้านสารอาหารเป็นไปตามชื่อ: แม้ว่าสารอาหารจะช่วยบำรุงและส่งเสริมสุขภาพเมื่อบริโภคเข้าไป สารต่อต้านสารอาหารจะป้องกันและขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร ในขณะที่ยังคงมีการถกเถียงกันว่าสารประกอบเหล่านี้มีผลกระทบต่อสุขภาพมากน้อยเพียงใด เราควรจะปลอดภัยไว้ก่อนดีกว่าเสียใจในตอนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องของสัตว์เลี้ยงของเรา
ผักตระกูลกะหล่ำหลายชนิด เช่น บรอกโคลี มีกลูโคซิโนเลตที่ขัดขวางการทำงานของต่อมไทรอยด์ของเต่า แต่ก็มีสารต่อต้านสารอาหารเหล่านี้ที่ต้องกังวลด้วยเช่นกัน บรอกโคลียังมีไฟโตเอสโตรเจนสูง ซึ่งอาจทำให้ฮอร์โมนหยุดชะงักและภาวะเจริญพันธุ์ลดลง และไฟเตตซึ่งสามารถลดการดูดซึมแร่ธาตุในระบบทางเดินอาหารของเต่า
แล้วผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆล่ะ?
แต่น่าเสียดายที่ผักตระกูลกะหล่ำทั่วไปส่วนใหญ่ยังมีสารกอยโทรเจนในปริมาณที่แตกต่างกัน และควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ด้วย ซึ่งรวมถึงผักเช่น:
- กะหล่ำปลี
- กะหล่ำดาว
- ดอกกะหล่ำ
- บักฉ่อย
- ผักกาดเขียว
- หัวผักกาด
ผักอะไรที่ปลอดภัยสำหรับเต่า
น่าเสียดายที่บรอกโคลีไม่ใช่อาหารที่ปลอดภัยที่จะให้เต่าของคุณเป็นประจำ แต่อย่าเพิ่งสิ้นหวัง! มีผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอีกมากมายที่จะให้เต่าของคุณ:
- สควอช
- หน่อไม้ฝรั่ง
- แครอท
- ถั่วลันเตา
- ถั่วเขียว
- พริกหยวก
- สวิสชาร์ด
- กะหล่ำปลี
- บวบ
- ผักชีฝรั่ง
- มันเทศ
เต่าส่วนใหญ่เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด และแม้ว่าพวกมันจะกินผักและผลไม้เป็นหลัก แต่พวกมันก็จำเป็นต้องกินโปรตีนจากสัตว์เป็นประจำเช่นกันเต่าอายุน้อย (อายุต่ำกว่า 7 ปี) มีแนวโน้มที่จะกินเนื้อมากกว่าและต้องการอาหารที่มาจากสัตว์มากขึ้น แต่ผู้ใหญ่ก็ต้องการอาหารในปริมาณที่พอเหมาะเช่นกัน อาหารเหล่านี้มักรวมถึงอาหารอย่างเช่น ปลาซาร์ดีน ปลาเทราท์ หรืออาหารเม็ดของเต่า ตลอดจนแมลงอย่างผีเสื้อกลางคืน จิ้งหรีด และหนอน ตามหลักการแล้ว อาหารของเต่าที่โตเต็มวัยควรเป็นพืช 50% และสัตว์ 50% แม้ว่าคุณจะสามารถเพิ่มปริมาณพืชได้เมื่อพวกมันโตขึ้น
สิ่งที่คุณไม่ควรให้อาหารเต่า?
แม้ว่าบรอกโคลีสามารถให้ในระดับปานกลางและเป็นครั้งคราวได้โดยไม่มีผลเสียใดๆ แต่ก็มีอาหารบางอย่างที่ไม่ควรให้เต่าเลย ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิด เนื่องจากเต่าไม่สามารถย่อยนมได้ และ "อาหารของมนุษย์" ใดๆ หลีกเลี่ยงการให้เต่าสัตว์เลี้ยงของคุณทำสิ่งต่อไปนี้:
- นม
- ชีส
- โยเกิร์ต
- ช็อกโกแลต
- ปลาดิบหรือไก่
ความคิดสุดท้าย
แม้ว่าการให้บรอกโคลีในปริมาณเล็กน้อยอาจเป็นเรื่องปกติที่จะให้เต่าของคุณเป็นครั้งคราวและในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็ไม่ควรให้เป็นประจำ สารต่อต้านสารอาหารที่มีอยู่ในบรอกโคลีมักจะขัดขวางการดูดซึมสารอาหารที่ดี อย่างไรก็ตาม สารกอยโตรเจนที่มีอยู่ในสารนี้อาจทำให้เกิดปัญหากับต่อมไทรอยด์ของเต่าได้ โชคดีที่มีผักที่ปลอดภัยอื่นๆ มากมายให้เต่ากิน และการให้บรอกโคลีตามความเห็นของเราก็ไม่คุ้มที่จะเสี่ยง