พวกเราส่วนใหญ่เคยเห็นไก่ขาวมาตลอดชีวิต แต่หลายคนอาจไม่ทราบว่ามีสัตว์หลายชนิดที่เราเรียกว่าไก่ เข้าร่วมกับเราในขณะที่เราดูสายพันธุ์ต่างๆ ทั้งหมด เราจะบอกคุณเกี่ยวกับแต่ละรายการและให้รูปภาพมากมายเพื่อให้คุณได้เรียนรู้วิธีแยกความแตกต่าง อ่านต่อเพื่อดูว่ามีสายพันธุ์ใดที่คุณไม่รู้ว่ามีอยู่จริงหรือไม่
ไก่ขาว 13 สายพันธุ์
1. ไก่อาราอูคาน่า
ไก่ Araucana เป็นสายพันธุ์จากประเทศชิลี เป็นหนึ่งในนกชนิดเดียวที่ออกไข่สีน้ำเงิน โดดเด่นด้วยขนกระจุกรอบหูที่ทำให้ดูเหมือนมีหนวดแบบโบราณ และมักไม่มีหาง
น้ำหนัก: 4–5 ปอนด์
2. Ameraucana White Chicken
ไก่ Ameraucana เป็นไก่อีกชนิดหนึ่งที่รู้จักกันดีที่สุดในการผลิตไข่สีน้ำเงินแทนไข่สีขาวและสีน้ำตาลที่เราเห็นตามปกติ หลายคนเรียกไก่ Araucana และ Ameraucana เป็นไก่ไข่อีสเตอร์
น้ำหนัก: 5.5–6.5 ปอนด์
3. ไก่ Asil
ไก่ Asil เป็นนกที่ก้าวร้าวซึ่งเดิมผู้เพาะพันธุ์ใช้ในการชนไก่ พวกมันวางไข่ได้ไม่ดีนักและออกลูกได้เพียงปีละ 40 ฟอง ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและจำนวนไข่ของมัน ไก่ Asil มักจะเริ่มโต้เถียงกันเพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากพวกมันเกิด ไก่ Asil มีหลายสายพันธุ์และหลายสีรวมถึงสีขาว Asil ที่หลากหลายที่สุดสามารถใหญ่ได้ถึง 15 ปอนด์
น้ำหนัก: 10–15 ปอนด์
4. ไก่แลงชานขาวออสเตรเลีย
Australian Langshan เป็นสายพันธุ์ไก่ที่ไม่ค่อยพบเห็นนอกประเทศออสเตรเลีย มันยืนตัวตรงและมีขาที่ยาว ดังนั้นมันจึงยืนได้สูงกว่าสายพันธุ์อื่นๆ เล็กน้อย อาจเป็นสีขาว น้ำเงิน หรือดำที่มีหวีตรงสีแดง
น้ำหนัก: 6–7 ปอนด์
5. ไก่ออสตราลอร์ป
ไก่ออสตราลอปเป็นไก่ออสเตรเลียอีกชนิดหนึ่งที่วางไข่ได้มากกว่า 300 ฟองต่อปี มันกลายเป็นที่นิยมมากในปี ค.ศ. 1920 หลังจากที่ผู้เพาะพันธุ์สังเกตเห็นว่าพวกมันสามารถผลิตไข่ได้กี่ฟอง ในอเมริกา สีเดียวที่จำได้คือสีดำ แต่คุณสามารถหาสีขาวและสีน้ำเงินได้ในออสเตรเลีย
น้ำหนัก: 7–9 ปอนด์
6. ไก่บาร์เนเวลเดอร์
The Barnevelder เป็นสายพันธุ์ดัตช์ที่เกิดจากการผสมไก่ท้องถิ่นของเนเธอร์แลนด์กับไก่ Shanhai เพื่อสร้างสายพันธุ์ใหม่ มันมีขาสีเหลืองและหวีแนวตั้งอันเดียว มีให้เลือกหลายสี ได้แก่ สีขาว สีเงิน สีดำ และสีน้ำเงิน
น้ำหนัก: 5–8 ปอนด์
7. ไก่พรหม
ไก่พรหมเป็นนกที่มีความสับสนเกี่ยวกับที่มาของมันผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เชื่อว่าชาวอเมริกันสร้างขึ้นในปี 1840 จากนกเซี่ยงไฮ้ นกเซี่ยงไฮ้มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและมีขนที่ขาหนา มีบราห์มาสีอ่อนและสีเข้ม และเป็นไก่หลักที่ใช้เป็นอาหารตั้งแต่ช่วงปี 1850 ถึง 1930
น้ำหนัก: 10–12 ปอนด์
8. ไก่คอร์นิช
ไก่คอร์นิชเป็นนกล่าสัตว์ของอังกฤษ มันหนักด้วยหน้าอกที่กว้างและไข่สีน้ำตาล คอร์นิชสีขาวเป็นสายพันธุ์ที่ใช้ในการผลิตอาหารในหลายส่วนของโลก ทนทานต่อโรคต่างๆ ที่ส่งผลต่อไก่สายพันธุ์อื่นๆ แต่ไวต่อปรสิต
น้ำหนัก: 5–8 ปอนด์
9. ไก่ตะเภา
ไก่ตะเภาเป็นนกที่เลี้ยงไว้โชว์เป็นหลัก มันมีขนาดใหญ่และมีขนมาก และเป็นผลมาจากการผสมของนกซานไห่กับนกที่มีพ่อมากตัวอื่นในยุโรปขนตะเภาปกคลุมขาและเท้า มีหลายสี ได้แก่ ขาว ดำ น้ำเงิน น้ำตาล และเงิน
น้ำหนัก: 8–13 ปอนด์
10. คโรด หลางซาน
Croad Langshan มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน แต่ผู้เพาะพันธุ์ยังคงสร้างมาตรฐานสายพันธุ์ในอังกฤษ มันเกือบจะสูญพันธุ์ไปแล้วหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 แต่ผู้เพาะขยายพันธุ์สามารถเพิ่มจำนวนได้ และพวกมันก็พ้นขีดอันตรายในช่วงกลางทศวรรษที่ 1970 มีสีขาว แต่สีหลักคือสีดำและเงาสีเขียว
น้ำหนัก: 7–11 ปอนด์
11. ไก่ทอด
ไก่ Frizzle ได้ชื่อมาจากขนที่ดูหยิกและยุ่งเหยิง ยีนที่ทำให้เกิดขนหยิกมีอยู่ในหลายสายพันธุ์ และสหรัฐอเมริกาไม่ยอมรับว่าเป็นสายพันธุ์เดี่ยว แต่ส่วนอื่นๆ ของโลกมียีนนี้
น้ำหนัก: 7–7.5 ปอนด์
12. แฮมเบิร์กไก่
ไก่แฮมเบิร์กมาจากฮอลแลนด์ เป็นนกขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่มีขาเรียวยาว มีรังกุหลาบที่ดูเรียบร้อย มีหลายสีและหลายลวดลาย เช่น สีขาวและสีดำ สีเงิน และสีทอง ได้สีมาจากยีนสีขาวเด่น
น้ำหนัก: 4–5 ปอนด์
13. เลกฮอร์น
ไก่เลกฮอร์นเป็นนกอิตาลีที่มาถึงอเมริกาในช่วงปี 1820 เป็นไก่ไข่ที่ได้รับความนิยมในหลายส่วนของโลก รวมทั้งอเมริกา มันตัวเล็กกว่าไก่ตัวอื่นๆ ในรายการนี้ และหนักเพียง 4-6 ปอนด์เท่านั้น มีให้เลือกหลายสี แต่สีขาวเป็นที่นิยมมากที่สุด
น้ำหนัก: 4 – 6
บทสรุป
อย่างที่คุณเห็นมีไก่หลายสายพันธุ์ที่มีสีขาว ไก่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกาน่าจะเป็นไก่เลกฮอร์นและคอร์นิชสายพันธุ์เหล่านี้ผลิตเนื้อและไข่ส่วนใหญ่ของเรา สายพันธุ์อื่นมักมีไว้สำหรับแสดงหรือแม้แต่สัตว์เลี้ยง แม้ว่าพวกมันจะให้ไข่และเนื้อด้วยก็ตาม
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการอ่านรายการนี้และได้เรียนรู้สิ่งใหม่เกี่ยวกับนกที่สำคัญเหล่านี้ หากคุณรู้สึกประหลาดใจกับจำนวนสายพันธุ์ โปรดแชร์คำแนะนำเกี่ยวกับไก่ขาว 13 สายพันธุ์นี้บน Facebook และ Twitter
