นกกระจอกเทศเป็นนกที่บินไม่ได้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก พวกมันมีถิ่นกำเนิดในที่ราบกึ่งแห้งแล้งและป่าไม้ของแอฟริกา แม้ว่าจะมีประชากรนกกระจอกเทศดุร้ายในชนบทห่างไกลของออสเตรเลียที่หนีออกจากฟาร์มนกกระจอกเทศ
นกหน้าตาแปลกประหลาดเหล่านี้มีระบบย่อยอาหารที่ไม่เหมือนใคร พวกมันไม่ใช่สัตว์กินเนื้อเนื่องจากพวกมันไม่กินแต่เนื้อสัตว์ และไม่ใช่สัตว์กินพืช เนื่องจากอาหารของพวกมันไม่ได้ทำจากวัสดุจากพืชเป็นหลักนกกระจอกเทศถือเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด เนื่องจากไม่มีอะไรมากที่พวกมันจะไม่กิน รวมถึงสิ่งที่สัตว์อื่นๆ หลายชนิดไม่สามารถย่อยได้อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับอาหารของนกกระจอกเทศ
นกกระจอกเทศกินอะไร
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่านกกระจอกเทศเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด คุณอาจสงสัยว่าพวกมันชอบกินอาหารประเภทไหน
แม้ว่าพวกมันมักจะชอบวัสดุจากพืช เช่น หญ้า ผลไม้ ใบไม้ พุ่มไม้ ราก พืช และเมล็ดพืช แต่พวกมันก็ไม่อายที่จะเลี้ยงสัตว์มีกระดูกสันหลังขนาดเล็ก เช่น กิ้งก่า งู และสัตว์ฟันแทะขนาดเล็กเช่นกัน เป็นสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง เช่น แมลง
นกกระจอกเทศไม่ใช่นักล่า ดังนั้นพวกมันจะไม่แสวงหาหรือเป็นเหยื่อของสัตว์อื่น อย่างไรก็ตาม พวกมันถูกมองว่าเป็นสัตว์กินของเน่า ดังนั้นพวกมันจะไม่ปฏิเสธที่จะกินของเหลือจากสัตว์อื่น
ลูกนกกระจอกเทศแรกเกิดจะดูดซับไข่แดงจำนวนมากจากถุงไข่แดงของพวกมัน สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับประมาณหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ พวกเขาจะเริ่มเรียนรู้ที่จะเดินและจะเริ่มติดตามพ่อแม่หรือนกกระจอกเทศโตเต็มวัยตัวอื่นๆ ในกลุ่ม ซึ่งจะพาพวกเขาไปหาอาหารเพื่อให้พวกเขาสามารถหาอาหารได้ไม่เหมือนกับลูกนกอื่นๆ ตรงที่นกกระจอกเทศไม่มีส่วนร่วมในการป้อนอาหารจากพ่อแม่ ในทางกลับกัน ทารกเรียนรู้ที่จะป้อนอาหารเองตามสัญชาตญาณ ลูกนกกระจอกเทศวัยอ่อนจะเติบโตเร็วมาก โดยอยู่ที่ประมาณ 1 ฟุตต่อเดือน และสามารถเริ่มกินอาหารขนาดโตเต็มวัยได้เมื่ออายุประมาณ 1-2 เดือน
นกกระจอกเทศที่ถูกกักขังจะมีอาหารพิเศษซึ่งประกอบด้วยอาหารนกกระจอกเทศเชิงพาณิชย์ อาหารนี้จะประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่นกกระจอกเทศต้องการในการเจริญเติบโต เช่นเดียวกับวัสดุที่มีทรายที่พวกมันต้องการเพื่อช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสม
นกกระจอกเทศได้รับน้ำจำนวนมากจากพืชที่มันกิน ดังนั้นพวกมันจึงสามารถอยู่รอดได้หลายวันโดยไม่ต้องออกหาน้ำอย่างจงใจ
ระบบย่อยอาหารของนกกระจอกเทศทำงานอย่างไร
คุณอาจประหลาดใจที่รู้ว่านกกระจอกเทศไม่มีฟันเลย สิ่งนี้อาจทำให้การย่อยอาหารค่อนข้างยาก เพื่อช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร นกกระจอกเทศจะกลืนก้อนกรวดหรือหินและเก็บไว้ในส่วนท้องที่เรียกว่ากึ๋นกึ๋นของพวกมันสามารถบรรจุวัสดุได้มากกว่า 2 ปอนด์ต่อครั้ง โดยในจำนวนนี้มากถึง 45% เป็นทรายและก้อนกรวด พวกเขาจะไม่ย่อยวัสดุที่มีทรายนี้ แต่จะใช้มันเป็นวิธีการบดอาหารที่พวกเขากินเพื่อให้ย่อยได้ง่ายขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป หินเองก็จะเริ่มเสื่อมสภาพและสึกกร่อน พวกมันก็ไหลออกมาเช่นกัน
เมื่อนกกระจอกเทศกินอาหาร อาหารของมันจะไหลลงสู่หลอดอาหารในรูปของยาลูกกลอน ยาลูกกลอนสามารถมีได้มากถึง 210 มิลลิลิตร หลังจากที่อาหารผ่านคอเข้าไปแล้วก็จะเข้าสู่กึ๋นซึ่งหินดังกล่าวจะเริ่มทำหน้าที่ย่อยอาหาร
ลำไส้ของนกกระจอกเทศมีความยาว 14 เมตร ซึ่งช่วยให้พวกมันบีบเอาแร่ธาตุและวิตามินจากพืชที่พวกมันกินเข้าไป
อีกสิ่งหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของนกกระจอกเทศก็คือ มันจะไม่สำลักไม่ว่ามันจะกินอาหารโดยประมาทแค่ไหนก็ตาม และแม้ว่าจะไม่มีฝาปิดช่องเปิด - แผ่นปิดที่ป้องกันไม่ให้มนุษย์ได้รับอาหารหรือเครื่องดื่มติดอยู่ในหลอดลมของเรานกกระจอกเทศมีสายเสียงกว้าง (เปิดสู่หลอดลม) ที่ต้องปิดระหว่างการกลืนเพื่อป้องกันการสำลัก เมื่อสายเสียงปิดในนกกระจอกเทศและลิ้นของมันเคลื่อนไปด้านหลังเพื่อเริ่มกระบวนการกลืน รากของลิ้นจะพับและประคองสายเสียง มีกระเป๋ารูปตัวยูคว่ำอยู่ที่โคนลิ้นซึ่งห่อหุ้มสายเสียงของนกกระจอกเทศและกันไม่ให้อาหารและของเหลวไหลออกมา และเพื่อเป็นการป้องกันการสำลักอีกชั้นหนึ่ง การยื่นออกมา 2 ชิ้น (lingual papillae) จะเกี่ยวเหนือเนินกล่องเสียงของนกกระจอกเทศ
ความคิดสุดท้าย
นกกระจอกเทศเป็นสัตว์ที่มีลักษณะเฉพาะที่มีระบบย่อยอาหารที่ซับซ้อนและน่าสนใจ แม้ว่ามันจะดูเหมือนว่าพวกมันชอบทำอาหารส่วนใหญ่จากวัตถุดิบจากพืช แต่นกกระจอกเทศจะไม่ปฏิเสธกิ้งก่าหรือหนูในบางครั้ง นอกจากนี้พวกมันยังไม่กลัวที่จะแทะซากสัตว์ใดๆ ก็ตามที่พวกเขาเจอ และไม่ได้ต่อต้านการกินวัสดุทางธรณีวิทยาอย่างหินอย่างแน่นอน ใครจะคิดว่าการกินหินจะช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารได้
